深圳原味小吃培訓中心

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深圳南京鴨血粉培訓班

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信譽良好,可安心報讀

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信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

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2017.10.28 黃*士 138*****786 咨詢了 開課校區(qū)
2017.10.27 龍*生 135*****580 咨詢了 招生對象
2017.04.23 劉*生 136*****260 咨詢了 開班時間
2017.04.11 劉*士 134*****581 咨詢了 課程費用
2017.04.09 夏*娟 182*****886 咨詢了 授課師資
2017.03.14 劉*麗 158*****345 咨詢了 開班時間
2017.03.01 何*生 153*****007 咨詢了 開班時間
2016.10.26 黃*生 134*****771 咨詢了 開課校區(qū)
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2016.04.25 鄭*生 135*****093 咨詢了 招生對象
2017.11.03 王*年 130*****168 咨詢了 課程費用
深圳南京鴨血粉培訓班

【項目介紹】

南京人是十分愛吃鴨子的,不僅鴨肉,連鴨內(nèi)臟,鴨血都能做出一番文章來。南京的多家店面,不論是頗具名氣的回味鴨血粉絲湯,還是民間雖不卻享有口碑的小店,都能把這幾樣東西的美味發(fā)揮到。鴨血粉絲湯是用粉絲,鴨血,鴨肝,鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。

在南京,一碗鴨血粉絲湯,兩塊鴨油酥燒餅,是很多南京人喜歡的小吃固定搭配之一;在鎮(zhèn)江,無論大街小巷,都能遇到鴨血粉絲湯店,一年四季始終生意火爆。

【培訓內(nèi)容】

1.鴨血粉絲煲的高湯熬制方式及工藝;

2.鴨血粉絲煲培訓秘制中藥配方及實際動手操作;

3.鴨血粉絲煲培訓制作全流程及制作技巧;

4.鴨血粉絲煲各種調(diào)料的認識及采購信息;

5.鴨血粉絲煲店面選址及經(jīng)營管理技巧。

6.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

7.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避。

學員作品南京鴨血粉絲

【培訓流程】

1、先簽約,后發(fā)給學員配方及操作過程的詳細資料文件,師傅手把手一對一教學,即簽即學;

2、師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學(將核心技術授予學員);

3、學員親手實際操作一一整個項目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點評。

【食宿安排】

本公司對學員在學習期間提供免費包吃住。不管你學多長時間吃住都是免費的。

【后期服務指導】

1、本培訓中心對學員后期全部免費跟蹤服務,終身免費享受技術升級;

2、免費提供所需采購設備及原料的供應市場,學員畢業(yè)后遇到技術問題可以隨時打電話咨詢。

【結(jié)業(yè)贈品】

1、學員學會后經(jīng)考核技術合格后發(fā)給培訓證書。

2、贈送原味美食專用圍裙兩條,贈送商標授權證書和店面設計和開店方案。

【市場前景】

鴨血粉絲湯,鴨血鮮嫩,粉絲潤滑,鴨肝濃香,食之真的給人一種極其特別的享受,頗受男女老幼的喜愛,在江蘇鎮(zhèn)江地區(qū),一年四季,大街小巷到處盡是鴨血粉絲店,可見鴨血粉絲的市場現(xiàn)狀是的堪稱風靡!

因加工鴨血粉絲食品比較簡單方便,技術難度較小,投資也相對較低,而且利潤十分豐厚,一般夫妻二人即可將鴨血粉絲店開得紅紅火火,市場開放后,信息傳遞快,江蘇鴨血粉絲這一地方特色美食,現(xiàn)已逐步向全國各地迅速擴散! 看誰有眼光,誰將搶占這一財富商機!

南京鴨血粉絲

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