杭州鼎味鮮小吃培訓中心

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杭州紙上燒烤實操培訓班

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

杭州鼎味鮮小吃培訓中心

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2019.10.18 王*士 138*****667 咨詢了 開課校區(qū)
2019.09.23 x*娜 147*****779 咨詢了 招生對象
2019.09.20 繆*生 188*****512 咨詢了 課程費用
2019.09.16 閆*登 152*****605 咨詢了 上課時段
2019.08.21 王*生 199*****081 咨詢了 上課時段
2019.08.13 鄢*凱 150*****403 咨詢了 課程費用
2019.08.07 黃*生 188*****372 咨詢了 上課時段
2019.07.23 待*定 158*****276 咨詢了 招生對象
2019.07.20 黃*士 186*****560 咨詢了 課程費用
2019.07.17 愛*華 137*****923 咨詢了 招生對象
2019.07.15 劉*士 183*****881 咨詢了 開班時間
2019.07.14 待*定 189*****855 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.09 張*生 186*****221 咨詢了 課程費用
2019.07.06 方*生 152*****399 咨詢了 授課師資
2019.07.06 x*莉 187*****002 咨詢了 開班時間
2019.07.06 鵬*勛 133*****855 咨詢了 課程費用
2019.07.06 成*康 181*****967 咨詢了 開班時間
2019.07.05 陳*生 153*****997 咨詢了 開班時間
2018.09.25 季*士 136*****250 咨詢了 上課時段
2019.11.20 劉*生 135*****666 咨詢了 周邊交通
杭州紙上燒烤實操培訓班
紙上燒烤

紙上燒烤

紙上燒烤,起源于韓國宮廷秘制,紙上燒烤能及時補充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分。紙上烤肉不用明火,兩重加熱,用紙烤出來的食物能更好地鎖住食物本身的水份,配上特調(diào)的各種醬汁,口感格外嫩滑!可以煎雞蛋、煎牛排、煎排骨、海鮮等等,色澤鮮嫩、香味誘人。

項目特點

紙上烤肉避免了食物焦糊,但又能及時補充食物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)成分。傳統(tǒng)用碳火和燃氣爐來烤肉,很容易損害食物本身的蛋白質(zhì),在烤的過程中不小心糊掉的話還產(chǎn)生有害物質(zhì)。而紙上烤肉不用明火,兩重加熱,用紙烤出來的食物能更好地鎖住食物本身的水份,配上特調(diào)的各種醬汁,口感格外嫩滑!

選用特別的燒烤紙,并非普通的紙張,它能將有害健康的多余物質(zhì)阻擋在外,而且還能吸掉肉類多余的油脂,同時鎖住肉汁,成為一種全新的燒烤理念,既健康且科學。這種燒烤大的特點就是沒有傳統(tǒng)的那種糊味、煙味??境鰜淼臇|西還異常鮮嫩可口,源還研制出各種口味醬料,使之更具回味。

招生對象

想學習紙上燒烤的技術(shù),想自主創(chuàng)業(yè)的人士

培訓內(nèi)容

1.食材的選購方法

2.食材的處理方法

3.食材的腌制技術(shù)

4.紙上燒烤的秘制調(diào)料制作技術(shù)

5.烤制過程中的火候掌控

6.紙上燒烤的濃香撒料制作技術(shù)

7.實踐操作項目:烤五花肉、烤香菇、烤洋蔥,烤土豆,烤蝦,烤培根,烤黃瓜,烤腸,烤魷魚,烤魷魚須,烤牛肉,烤韭菜,烤蔬菜,烤水果,烤雞心,烤鴨胗,烤羊肉,烤雞肉等品種。

培訓優(yōu)勢

1、紙上燒烤無明火,無油煙,衛(wèi)生、健康、環(huán)保,這一賣點,足以把消費者吸引來!

2、燒烤原料都可以在當?shù)夭少?,而且成本低,配方、操作流程全部傳授到位?/p>

3、燒烤的菜品多,有肉類、蔬菜、海鮮、主食,符合現(xiàn)代人營養(yǎng)均衡、健康的理念。

4、無需廚師,無需大量的工作人員,管理方便等,成本低,**利潤收益。

5、競爭對手少,有的地區(qū)甚至沒有,客源有**。

開店指導

流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

學習時間

不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

課程特色

1.簽訂培訓合同, 2.**每個學員都是全程實踐學習 3.**毫無保留傳授并掌握核心技術(shù) 4.**學習中途不增加任何雜費 5.**學員學到具有市場競爭力的口味與技術(shù) 6.鼎味鮮鄭重**:*學會,免費提供住宿

師生風采

華媛餐飲-師生風采

學員問答

學校是毫無保留的技術(shù)都教給我們嗎?

我們是專業(yè)的培訓機構(gòu),好的口碑才能吸引來更多的學員,只有你學習到了真正的技術(shù)回去經(jīng)營小吃才能做得好,你做好了,對我們公司也是好廣告。如果技術(shù)對你有所保留,你無法經(jīng)營,對我們公司那是有弊無利,搬石頭砸自己的腳,豈不是自毀招牌,你說對吧!

關(guān)于我們

杭州華媛餐飲管理有限公司(杭州鼎味鮮小吃培訓),是一家集美食研發(fā)、培訓、推廣為一體的正規(guī)小吃培訓學校,座落于交通便利的美麗都市-杭州?!白鲋袊?,鼎具影響力的美食培訓學校”是鼎味鮮為之奮斗拼搏的永恒信念,“提供給每位學員細心、專業(yè)、專注的服務(wù),幫助每位致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的學員取得成功”是鼎味鮮的責任。以學員為中心,幫助學員成功創(chuàng)業(yè),為學員創(chuàng)造價值,切實為學員、為學校品牌負責任,在每一個崗位上保持行業(yè)的先進性。在秉承“做美食培訓學校”的同時,把“培養(yǎng)的小吃創(chuàng)業(yè)精英”當成永恒的追求。不斷為學員提供的創(chuàng)業(yè)機會和的創(chuàng)業(yè)能力。

教學榮譽

華媛餐飲-教學榮譽

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