【培訓內容】
皇茶芝士奶霜ROYAL CHEESE
正宗皇奶鹽MILK SALT
斯里蘭卡的魚池茗茶MILK TEA
可可 COCOA
宇治抹茶UJI MATCHA
芋圓、水果鮮茶TARO FRUIT TEA
首創(chuàng)芋圓芝士茗茶TARO CHEESE
優(yōu)格乳鮮配Acid tea
港式奶茶 HONG KONG MILK TEA
特色甜品 DESSERT
【實戰(zhàn)操作】
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索制作重點環(huán)節(jié),老師引導,熟透操作流程。
以及開店經營指導課程,包括:店面選址、設備采購、原材料的采購等等。
【學校簡介】
主要從事專業(yè)特色小吃技術創(chuàng)業(yè)服務、食品技術研發(fā)、市場策劃與應用及加盟代理推廣服務。公司擁有一支的廚師隊伍,具有豐富的實體店工作經驗和培訓經驗,精通成本核算、材料合理搭配利用,所培訓學員開店率在百分之九十以上。鴻之運始終堅持嚴謹教學,我們致力于打造一對一,純實踐操作的專業(yè)餐飲小吃技術教學機構。全方位手把手的指導學員、理論為輔、實操為主,使學員能夠更多的進行實踐操作、熟練的掌握所學的技術、核心技術配方不做任何保留、學員能扎扎實實地學到真技術,使每位學員畢業(yè)后能夠獨立開店。我們將借助技術的創(chuàng)新,不斷提升每種小吃的口感,并且,降低其制作成本,讓您憑借一技之長以低投資來實現成就創(chuàng)業(yè)的夢想!
【企業(yè)文化】
經營理念:誠信、進取、專業(yè)、創(chuàng)新
企業(yè)定位:中國專業(yè)的小吃培訓機構
核心價值:傳承中華美食精髓弘揚中華飲食文化
企業(yè)使命:成就每個創(chuàng)業(yè)者的夢想
企業(yè)精神:誠信為本、創(chuàng)新為魂