【學(xué)校簡(jiǎn)介】
福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校--省廳直屬,4A級(jí)示范校,海峽兩岸職業(yè)教育交流基地,隸屬于華南教育系統(tǒng),是經(jīng)勞動(dòng)教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造“職業(yè)教育領(lǐng)軍品牌”、 “具有公信力職業(yè)教育品牌”,培養(yǎng)稀缺型實(shí)用人才。
【課程內(nèi)容】
實(shí)踐特色內(nèi)容:晉江牛肉系列、鹵水系列、瓦罐煨湯系列、早餐系列、特色燒烤、特色烤魚、姜母鴨、西北拉面、刀削面、鐵板燒、沙茶面、臺(tái)灣手抓餅、火鍋系列、麻辣燙、關(guān)東煮、脆魚宴、閩南面線糊、小籠包、灌湯包、水煮系列、泡椒田雞系列、土耳其烤肉、土家香醬餅、煲仔飯系列、川式?jīng)霭璨讼盗小⑾戕锅嗩^鴨頸、印度飛餅、魚丸、牛肉丸、貢丸、沙縣小吃、千層香醬餅、叉燒包、鹵面、炸醬面、燒蹄膀、閩臺(tái)封肉、佛跳墻、燕鮑翅等。
【職業(yè)規(guī)劃】
培養(yǎng)能夠掌握各類風(fēng)味小吃制作及獨(dú)立經(jīng)營(yíng)各式特色小吃店的專業(yè)人才。
【就業(yè)推薦】
學(xué)校提供就業(yè)信息
【頒發(fā)證書】
本校《畢業(yè)證》
省廳《上崗證》
【課時(shí)】
根據(jù)所學(xué)品種而定
【作品展示】
【教學(xué)風(fēng)采】
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
硬件設(shè)施+名師團(tuán)隊(duì)
優(yōu)雅的校園環(huán)境,的設(shè)施設(shè)備,在業(yè)內(nèi)遙遙。幾萬平米的超大型實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,數(shù)百臺(tái)現(xiàn)代化不銹鋼實(shí)踐設(shè)備,標(biāo)準(zhǔn)化梯形操作大廳,多媒體投影室等,都為教學(xué)提供基本**。
完善的硬件設(shè)施,成熟的師資團(tuán)隊(duì),成為國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)航者,職教航母正迎著朝陽在晨霧中啟航,駛向美好未來。