成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 成都蛋糕 成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)中心 課程正文

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成都面包蛋糕制作培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段:

上課校區(qū):

報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)36元。

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成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)中心

成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)中心

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢(xún)
2019.03.28 小*黃 173*****870 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2019.03.28 何*生 182*****600 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2019.03.28 馬*生 153*****306 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2019.03.27 高*士 181*****501 咨詢(xún)了 周邊交通
2019.03.26 周*士 183*****114 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2019.03.23 待*定 182*****062 咨詢(xún)了 周邊交通
2019.03.23 余*生 135*****498 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2019.03.23 小*鄭 180*****059 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2019.03.22 梁*士 181*****161 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2019.03.21 張*士 158*****188 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2019.03.19 何*x 135*****110 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2019.03.14 秦*士 189*****386 咨詢(xún)了 授課師資
2019.03.13 張*生 181*****728 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2019.03.13 武*士 176*****211 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2019.03.12 唐*士 189*****685 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2019.03.11 羅*倩 150*****004 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2019.03.10 穆*婷 187*****981 咨詢(xún)了 授課師資
2019.03.10 李*秀 152*****364 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2019.03.09 賀*士 187*****663 咨詢(xún)了 周邊交通
2019.04.01 肖*生 181*****318 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
成都面包蛋糕制作培訓(xùn)班

課程內(nèi)容

面習(xí)內(nèi)容:

1、西點(diǎn)面包的原料認(rèn)識(shí)和作用;

2、各種機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)和操作方法;

3、各種模具的認(rèn)識(shí)和使用方法;

4、面團(tuán)的打法;

5、面包發(fā)酵的講解和技巧;

6、烘烤面包的時(shí)間溫度和烘烤技巧的講解;

7、食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生知識(shí);

8、面包的造型整形、表面裝飾的制作;

9、前期開(kāi)店知識(shí)的講解

蛋糕學(xué)習(xí)內(nèi)容:

鮮奶油打發(fā)、抹坯手法、各種花嘴的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用、多種潮流花邊的技法以及在蛋糕上的運(yùn)用、經(jīng)典花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局、仿真十二生肖制作手法及運(yùn)用、立體卡通人物制作、水果的藝術(shù)造型制作、多種裝飾輔助材料在蛋糕上的運(yùn)用和搭配技巧,各式蛋糕(花式蛋糕、歐式蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕)的制作、布局和構(gòu)圖、裱花蛋糕的表現(xiàn)手法及陶藝蛋糕制作技法,各種裱花工具的應(yīng)用以及用于餅店的80余種實(shí)用經(jīng)典及流行款式的整體制作學(xué)習(xí);并傳授慕斯及巧克力配件的制作要領(lǐng)等全面的實(shí)用技術(shù)內(nèi)容。烘焙課程:面包西點(diǎn)的理論知識(shí),從生產(chǎn)原料的認(rèn)識(shí),各種模具的認(rèn)識(shí)和使用、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和安全使用、生產(chǎn)的衛(wèi)生知識(shí),面種的制作和應(yīng)用,多達(dá)70多款烘焙產(chǎn)品的詳細(xì)制作流程,還有各大提升面包口感的基礎(chǔ)餡料制作和裝飾方法,內(nèi)容涵蓋面包、甜點(diǎn)、餅干等以及中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)各種基礎(chǔ)制作技術(shù)。

【培訓(xùn)品種】

面包蛋糕培訓(xùn)

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

一周左右

【原料設(shè)備】

在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店,均可購(gòu)買(mǎi)所有原材料,配料,工具

【招生對(duì)象】

想創(chuàng)業(yè)和想從事餐飲行業(yè)的人群

【作品展示】

成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)中心作品展示

【學(xué)習(xí)**】

學(xué)會(huì)為止

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

成都欣葉青藤餐飲咨詢(xún)有限公司,是從事餐飲培訓(xùn)與管理 的公司。帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長(zhǎng),改變命運(yùn)。專(zhuān)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖,讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)。欣葉青藤以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,健康與美味”的飲食文化為己任,秉承“誠(chéng)信、 創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)業(yè)致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方出名小吃、甜點(diǎn)飲品、歐美特色餐飲、西餐西點(diǎn)等技術(shù)文化的開(kāi)發(fā)于研宂。欣葉靑藤致力于打造全國(guó)規(guī)模大、餐飲行業(yè)影響力大的餐飲小吃培訓(xùn)基地。

【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】

培訓(xùn)老師都是二十年以上的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全。一對(duì)一教學(xué)模式,學(xué)習(xí)沒(méi)有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。

【名師介紹】

楊梓涵

師從留學(xué)回國(guó)的烘培老師,精通法式西點(diǎn)、裱花、翻糖。自小學(xué)畫(huà)畫(huà),文藝的女孩,對(duì)美有執(zhí)著的追求,做出的每一個(gè)作品都要求精致、美觀。

韋桂梅

新銳咖啡雞尾酒飲品達(dá)人,ACIC美國(guó)國(guó)際資質(zhì)認(rèn)證調(diào)酒師。兩年的咖啡奶茶甜品技術(shù)總監(jiān)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷,三年的帶店經(jīng)驗(yàn),形成了自己獨(dú)特有效,科學(xué)實(shí)用的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。專(zhuān)注于咖啡,雞尾,甜品,奶茶,飲品文化傳播培訓(xùn)和店面運(yùn)營(yíng)。

【學(xué)員作品】

成都欣葉青藤餐飲培訓(xùn)中心學(xué)員作品

【招生規(guī)?!?/b>

隨到隨學(xué),不限

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    成都
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    學(xué)校相冊(cè)

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    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún),你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿(mǎn)意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

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