【學習內容】
1.葡萄酒釀造的關鍵因素:地理位置、葡萄種植、釀造、熟成和裝瓶
2.這些關鍵因素如何影響以下各類葡萄酒的主要特征
3.世界各國主要的靜止葡萄酒
4.世界各國主要的起跑葡萄酒
5.世界各國主要的加強葡萄酒
6.如何應用您的理解介紹葡萄酒的風格和品質
7.如何使用WSET第三級系統(tǒng)品酒方法(SAT)品鑒葡萄酒、描述其特征并評估其品質。
【教學目標】
1.深入了解葡萄酒的世界
2.系統(tǒng)學習葡萄的種植和葡萄酒的釀造
3.獲得品鑒技巧和鑒別酒類風格和品質的能力
【適合對象】
1.葡萄酒超級愛好者、發(fā)燒友;
2.葡萄酒行業(yè)相關公司專業(yè)買手;
3.與國際文化接軌,追求品質生活人群;
4.從事葡萄酒行業(yè)個渠道專業(yè)人士,提升對葡萄酒的系統(tǒng)認知。
【課程亮點】
1.課程含80款精心挑選的有代表性的葡萄酒,有針對性,品質有**!
2.WSET Diploma講師親自授課,知識質量有**!
3.新教材,與英國WSET總部新教學計劃同步!
4.德斯汀安的課堂輕松愉悅,每位學員在快樂中學習品鑒葡萄酒,增長專業(yè)知識;
5.報名課程、成為德斯汀安學員后參加德斯汀安各校區(qū)IWEC系列活動,即可享受學員價,更優(yōu)惠!
【課程詳情】
1.授課形式:線上課程或線下課程;
2.考試方式:盲品和理論兩大模塊的筆試;
3.考試時間:課程結束后的兩個月左右。
【師資力量】
1.德斯汀安擁有強大的講師陣容,由華南首位WSET Diploma證書持有人魏俊領銜,及多位葡萄酒大師候選人、WSET四級Diploma、葡萄酒行業(yè)專家組成。
2.德斯汀安講師在G100, Wine100, Interwine Wine Challenge, 中國葡萄酒盲品大賽,中國葡萄酒盲品達人賽等多項專業(yè)賽事中多次擔任評委。
【教學設備】
1.清晰的音響及投影設備;
2.趣味十足的餐酒搭配、真實的味覺物質,帶來真實的味覺體驗;
3.還原的香氣訓練,用真實的香料瓶取代香精進行進行嗅覺訓練。
【學校簡介】
德斯汀安葡萄酒教育是一家不參與葡萄酒銷售的、中國的中立葡萄酒教育機構。
德斯汀安在北京、上海、廣州、深圳等中國一線城市均開設直屬校區(qū),并以之為核心輻射全國各主要省份及重要城市。
德斯汀安開設國際葡萄酒教育中心(IWEC)、英國葡萄酒與烈酒基金會(WSET)、法國葡萄酒學者(FWS)、意大利葡萄酒學者(IWS)、新西蘭、德國、里奧哈等產區(qū)認證等國際知名認證課程。
德斯汀安每年為10000名學員,500家企業(yè)提供葡萄酒課程服務。
92%滿意度
德斯汀安葡萄酒學院
綜合
環(huán)境 : 4.3師資 : 4.7教學 : 4.7