蘇州滴落蛋糕專業(yè)培訓班

【課程優(yōu)勢】

小班制教學，

零基礎免費試學

實操演練

一對一技術指導

烘焙工具免費送

攝影技巧免費授

師資力量雄厚，各老師均有各大烘焙連鎖帶店經驗以及豐富的教學經驗。

【適合人群】

零基礎

烘焙愛好者

烘焙從業(yè)者

創(chuàng)業(yè)人群

美食愛好者

【課程內容】

本課程將對滴落蛋糕的基礎知識、滴落蛋糕各式裝飾技藝及其制作方法等進行為期兩天的綜合學習。

【培訓時間】

上課時間靈活，隨到隨學。

上課時間：9：30-17:00

【課程安排】

蛋糕胚類：重油磅蛋糕

奶油霜類：法式奶油霜

糖裝飾類：皇冠、水晶碗、水晶盒子、棒棒糖、透明插件

淋面類：芝士淋面、反轉淋面

立體裝飾類：卡通蛋白糖、傳統蛋白糖

巧克力裝飾類：巧克力空心球、大理石插片、鏤空插件、褶皺插件

抹面類：油畫風格抹面

結業(yè)作品：蛋糕造型裝飾技巧講解、滴落蛋糕成品一款

【教學優(yōu)勢】

學員留校助教

創(chuàng)業(yè)扶持

就業(yè)推薦

費用全部，絕無二次消費

終身免費升級學習，學校研發(fā)新品免費學習。

【學校簡介】

蘇州市一米甜烘焙培訓有限公司，旗下“一米甜烘焙學院”（YAMI TIAN）,
是一家集西點烘焙培訓、烘焙連鎖門店運營、品牌管理、人才培訓、產品配送、技術研發(fā)等一體化的綜合服務體系，總部設立于蘇州，坐標吳地文化發(fā)祥地的姑蘇城區(qū)，專業(yè)從事西點烘焙已達十余年之久，設有西點、法式、裱花、韓裱、翻糖、甜品臺、面包、花藝等技術培訓課程。

一米甜（yamitian）一直秉承小班制的培訓模式，系統化的理論教學，手把手進行實操訓練，**學員百分百學會并精通，創(chuàng)立至今已經為社會培養(yǎng)輸送西點烘焙人才達上千余人。學院注重技術研發(fā)，并以研發(fā)推動教學，不斷鉆研創(chuàng)新，針對烘焙行業(yè)烘焙師人才短缺的現狀，推出一系列專業(yè)的烘焙師培養(yǎng)計劃，并有針對性的推薦就業(yè)，針對創(chuàng)業(yè)人群，推出整套的創(chuàng)業(yè)課程，開展創(chuàng)業(yè)扶持計劃，針對企業(yè)客戶，推出各類烘焙團體活動、創(chuàng)意甜品臺、精美茶歇等服務。面對激烈市場競爭，學院迅速崛起，發(fā)展成為西點烘焙行業(yè)的一匹黑馬。

【教學優(yōu)勢】

一：一對一教學，解決了大學校的無法兼顧每個學員的問題。

二：給學生提供“助教”的教學機會，真正的歷練到學員。

三：后期的拍照技巧，宣傳技巧，怎么賣，都會一對一教到學員。

四：教流行的產品，真正做到色彩和造型的潮流前線。

五：建立學員群，學習過程中，結業(yè)后工作或者創(chuàng)業(yè)中，有任何問題大家可以一起探討。

六：提供合作的婚慶公司，一畢業(yè)就可以真正做生意，賺回學費。

七：終生免費升級學習，不額外收取任何費用

八：后續(xù)開店服務一體化

九：遠程學生后期進修課程，一律線上免費

十：給學生的店面提供全部設計服務

【教學師資】

我們匯聚了一批富有創(chuàng)造力的烘焙大師。從業(yè)經驗豐富，技藝精湛，善于創(chuàng)新，富有朝氣，充滿感染力，每一個標簽都體現了我們?yōu)槿藥煴淼母咭蟾邩藴省Ｎ覀儓F隊來自于連鎖蛋糕店主管，五星級酒店甜品總監(jiān)，美國Wilton認證西點師，認證西點師，英國PME翻糖認證師，以及眾多參賽獲獎經驗豐富的西點大師。

Kris老師

一米甜烘焙學院蛋糕裱花師

中級西點師資格證

曾擔任好利來裱花師

擔任UES（有意思）bakery翻糖教研師

有著5年的教學經驗

精通韓花、彩繪、轉印、異形等各類蛋糕裝飾技術

會巧妙的使用糖藝、巧克力造型

嚴謹、認真的教學態(tài)度深受學生的喜歡

【教學現場】

【作品展示】

【職業(yè)前景】

蛋糕工藝應用范圍廣，具有市場普遍性，是烘焙愛好者、烘焙從業(yè)者、烘焙創(chuàng)業(yè)人群的必修課，可以幫助提升烘焙技能、拓寬就業(yè)渠道、提升運營質量，蛋糕裱花師也是市場熱門崗位，具有市場稀缺性，收入水平也高于行業(yè)其他技能崗位，是擇業(yè)及創(chuàng)業(yè)必選。