北京生日蛋糕培訓(xùn)課程

【生日蛋糕的背景及特點(diǎn)】

蛋糕早起源于西方，中古時(shí)期的歐洲人相信，生日是靈魂容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當(dāng)天，親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來(lái)好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。后來(lái)才慢慢的傳入中國(guó)。中國(guó)現(xiàn)已將蛋糕作為過(guò)生日的必需品了。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

生日蛋糕各種花邊的制作;生日蛋糕各種花卉的制作及代表含義;生日蛋糕生肖及人物的制作。

【實(shí)操內(nèi)容】

1、裱花基礎(chǔ)知識(shí)及工具認(rèn)識(shí)；

2、裱花嘴介紹、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等；

3、各種蛋糕花邊的制作；

4、各種花卉的制作；

5、生肖及人物的制作；

6、常用字體的寫(xiě)法；
7、蛋糕搭配技巧

【培訓(xùn)時(shí)間】

老師手把手授課，學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)。

【新優(yōu)惠】

學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷(xiāo)車(chē)旅費(fèi)，公司**一次性收費(fèi)，學(xué)費(fèi)全部按照官網(wǎng)標(biāo)價(jià)，入學(xué)簽訂費(fèi)用和項(xiàng)目合同！

【優(yōu)惠政策】

1、免費(fèi)提供公司商標(biāo)；
2、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；

【培訓(xùn)**】

1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有**；

2、**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；

3、**核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；

4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；

7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**，學(xué)不會(huì)，絕不收取任何費(fèi)用；

【優(yōu)惠政策】

1、免費(fèi)提供公司商標(biāo)；

2、提供免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；

【開(kāi)店指導(dǎo)】

1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。

3．根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

5．工具及配置。

【師資風(fēng)采】

劉老師

西點(diǎn)師

擁有15年蛋糕、西點(diǎn)、烘焙的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)歐式西點(diǎn)。

陳老師

西點(diǎn)烘焙師

從業(yè)數(shù)年，精通生日蛋糕，裱花蛋糕，烘焙等制作。

【學(xué)西點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)】

1、西點(diǎn)師工資高

西點(diǎn)師是專(zhuān)業(yè)性、技術(shù)性的職業(yè)，蛋糕店的成功離不開(kāi)優(yōu)秀的西點(diǎn)師。所以，老板是非常重視西點(diǎn)師的福利待遇。作為蛋糕店的西點(diǎn)師，年薪可達(dá)數(shù)十萬(wàn)。

2、西點(diǎn)行業(yè)提升空間大

如今，市場(chǎng)極度缺乏西點(diǎn)人才，從事西點(diǎn)行業(yè)也成為大部分人熱衷的方向。從事西點(diǎn)行業(yè)，提升空間大。

3、創(chuàng)業(yè)成功率高

西點(diǎn)行業(yè)對(duì)創(chuàng)業(yè)資金要求少，市場(chǎng)寬廣，創(chuàng)業(yè)成功率高。作為懂經(jīng)營(yíng)的技術(shù)型西點(diǎn)人才，在創(chuàng)業(yè)上具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

4、西點(diǎn)行業(yè)未來(lái)發(fā)展前景好

西點(diǎn)行業(yè)近幾年來(lái)迅速興起，使得西點(diǎn)行業(yè)有著很大的發(fā)展空間，我國(guó)消費(fèi)者數(shù)量眾多，對(duì)西點(diǎn)的需求量巨大，尤其是大城市，西點(diǎn)師的發(fā)展會(huì)更好；面臨消費(fèi)者眾多的局勢(shì)，我國(guó)西點(diǎn)師數(shù)量嚴(yán)重稀缺，據(jù)統(tǒng)計(jì)在未來(lái)幾年，我國(guó)西點(diǎn)師的缺口數(shù)量還在幾十萬(wàn)，這給有意向?qū)W西點(diǎn)的學(xué)員提供了非常不錯(cuò)的發(fā)展機(jī)遇。

【作品展示】

【學(xué)校介紹】

北京蜀湘情緣小吃學(xué)校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

經(jīng)過(guò)多年的沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專(zhuān)業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類(lèi)、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽(yáng)、太原、西安開(kāi)設(shè)機(jī)構(gòu)，憑借誠(chéng)信、創(chuàng)新、專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬(wàn)+，數(shù)萬(wàn)人創(chuàng)業(yè)成功。

未來(lái)，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶(hù)著想，讓客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類(lèi)的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。

【學(xué)校環(huán)境】