【課程簡介】
初級(jí)翻糖制作培訓(xùn)將會(huì)全方位教學(xué),讓你學(xué)到上百種的翻糖蛋糕產(chǎn)品,同時(shí)也會(huì)教授你做出上百種創(chuàng)新產(chǎn)品的思維。本課程將學(xué)習(xí)材料與工具以及應(yīng)用技巧和翻糖花卉、柳葉、芭比蛋糕、卡通人偶、翻糖包的制作。用翻糖詮釋你天馬行空的想象力,實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)夢。
【課程內(nèi)容】
第 一階段
翻糖膏使用方法以及認(rèn)知;翻糖硅膠模具的使用技巧;翻糖紋理模具的使用技巧;翻糖調(diào)色以及市場中各種色素的認(rèn)知選擇。
第二階段
1、玫瑰花、牡丹花、波斯菊等的制作;
2、花瓣定型技巧及花瓣切模的認(rèn)識(shí)及使用。
第三階段
樹葉切模的講解;漿果的制作;翻糖糖果的制作;玩偶小熊的制作。
第四階段
1、芭比衣服褶皺處理技巧及卡通玩偶的制作技巧。
2、講解玩偶各部件比例以及組裝方式。
3、玩偶配飾的制作講解。
第五階段
哆啦A夢的制作;小黃人的制作;包胚的制作與講解;古裝人偶的制作;支架的制作講解。
第六階段
翻糖包的制作;紋理使用方法;完成一款花束的制作;翻糖棒棒糖配件制作;翻糖插件的制作;完成小熊蛋糕。
【教學(xué)優(yōu)勢】
1、零基礎(chǔ),全方位教學(xué)。零基礎(chǔ)輕松學(xué)。
2、小班上課,全程跟蹤輔導(dǎo)教學(xué),學(xué)會(huì)為止。
3、技能培訓(xùn),人性化教學(xué),**學(xué)到技術(shù)要領(lǐng)。
4、營銷策劃,提供選址建議,開店?duì)I銷小技巧。
【學(xué)員作品】
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)校介紹】
北京蜀湘情緣小吃學(xué)校隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)公司。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
經(jīng)過多年的沉淀,蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。截止2017年5月,蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)機(jī)構(gòu),憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念,完善的教學(xué)體系,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評(píng)。迄今為止,培養(yǎng)學(xué)員10萬+,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。
未來,蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想,讓客戶滿意的服務(wù)宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校榮譽(yù)】
100%滿意度
北京蜀湘情緣小吃學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0