成都韓式蛋糕裱花專業(yè)技巧培訓(xùn)課程

【適合人群】

適合于烘焙進階者，想要創(chuàng)新蛋糕樣式，以及追求藝術(shù)烘焙的人群。

【課程內(nèi)容】

首先講解裱花所需的工具材料，顏色的調(diào)配，色系的搭配，豆沙霜的制作，奶油霜的制作，然后開始練習(xí)如玫瑰花、牡丹花、雛菊、大麗花、山茶花、繡球花、多肉等等一系列的花型裱法，以及利用奶油霜制作手繪蛋糕，最 后蛋糕抹面，組裝產(chǎn)品，成為完整的裱花蛋糕。

【師資力量】

唐老師：

主講課程：飲品甜品班，韓式裱花班

從業(yè)七年，曾考取SCAE咖啡師證書，并多次赴韓學(xué)習(xí)進修裱花類技能，曾在多家飲品甜品店工作并熟悉掌握開店技能技巧，擅長各類飲品的調(diào)制，以及韓式自然花卉的裱法，卡通手繪蛋糕的制作。

【教學(xué)現(xiàn)場】

【教學(xué)理念】

焙甜教育本著讓每位選擇焙甜的學(xué)子都能掌握實實在在的烘焙技能的宗旨，至始至終，初心不改，用心教導(dǎo)，傳授最適用最前沿最全面的烘焙技能。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、獨立超大教室上課，享受靜謐舒適的上課環(huán)境

2、采用精品小班教學(xué)，每班人數(shù)得到控制，**每位學(xué)員的實操練習(xí)都能得到老師一對一精心指導(dǎo)

3、6年開班授課，教學(xué)經(jīng)驗更豐富，讓學(xué)員更輕松的掌握烘焙技能

4、跟隨市場銷售產(chǎn)品，及時更新給老學(xué)員新產(chǎn)品

5、每人一套完善的操作工具供練習(xí)每個產(chǎn)品使用

【教學(xué)特色】

我們的老師都是從業(yè)十余年的老師，對于課程中的每個產(chǎn)品都有自己獨到的經(jīng)驗和技巧，毫無保留的傳授給每位選擇焙甜的學(xué)員，目前開設(shè)有適合零基礎(chǔ)烘焙創(chuàng)業(yè)的烘焙全能班，這個課程涵蓋了市面烘焙門店主流熱賣的產(chǎn)品，包含各種生日蛋糕，網(wǎng)紅蛋糕，西式小甜品，流行面包，餅干等三十余款主流產(chǎn)品；還有法式西點班，飲品甜品班，韓式裱花班，私房提高班等班次供不同需求的人群選擇。

【產(chǎn)品展示】

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校簡介】

成都焙甜教育時尚烘焙培訓(xùn)學(xué)院是成都首家從事時尚式西點烘焙教學(xué)的先驅(qū)者，歷經(jīng)6年的不斷成長，現(xiàn)已培育出超3000人的龐大烘焙從業(yè)團體，其中包括上千家實體門店，上百家私房烘焙工作室，其學(xué)員遍布全國各地以及海外城市。