【生煎包】
生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人習慣稱“包子“為“饅頭”,因此在上海生煎包稱生煎饅頭。
特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
【課程內容】
【教學優(yōu)勢】
典秦除了傳授技術外,還為您免費提供如下學習及服務:
1、店面如何選址?選擇店面注意事項?
2、店面設計、菜單設計、燈箱片設計、易拉寶設計、POP設計、優(yōu)惠活動設計。
3、開餐飲店需要辦理哪些手續(xù)?如何辦理及流程?
【名師介紹】
張師傅
專業(yè)廚師20年,上海外灘五星級酒店主廚,10年廚師長經(jīng)驗,國內知名集團公司中央廚房行政總廚兼技術總監(jiān),西餐主廚6年,高級行政主廚
壘師傅:
主培訓師,擅長老潼關肉夾饃,香辣土豆片夾饃等,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,教學細致認真
陳師傅:
主培訓師,擅長陜西扯面,岐山臊子面,拉條子等特色面食制作
郭師傅
培訓主管,擅長陜西特色小吃,米皮,重慶小面,燒烤類等,輔導學員手法練習,典秦全能教師
【學員風采】
【學校介紹】
西安典秦餐飲管理有限公司,是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質的正規(guī)培訓管理公司,位于中國馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚,特色小吃多種多樣。公司自成立以來,專注于各種特色小吃培訓與品牌加盟。始終將學員的利益放于首位,追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務理念。
五不做
一、沒有特色的產(chǎn)品不做。二、沒有競爭力的產(chǎn)品不做。
三、沒有持續(xù)生命力的產(chǎn)品不做。四、技術含量低的單一產(chǎn)品不做。
五、濫充數(shù)的系列產(chǎn)品不做。
五**
一、手把手教,不限時間,,學會為止。
二、一次性收費,后期絕不收取任何費用。
三、制作工藝全部教授,核心配方毫無保留傳授。
四、免費售后服務,讓您后顧無憂。
五、技術升級第 一時間給老學員免費更新。