【麻辣香鍋】
麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源于土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國食客喜愛。味道十分美味,而且口味多種多樣,多種食材可任意搭配,可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好,烹飪時間短, 3~5分鐘即可出鍋食用,是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。
【課程內容】
【教學優(yōu)勢】
典秦除了傳授技術外,還為您免費提供如下學習及服務:
1、店面如何選址?選擇店面注意事項?
2、店面設計、菜單設計、燈箱片設計、易拉寶設計、POP設計、優(yōu)惠活動設計。
3、開餐飲店需要辦理哪些手續(xù)?如何辦理及流程?
【名師介紹】
張師傅
專業(yè)廚師20年,上海外灘五星級酒店主廚,10年廚師長經(jīng)驗,國內知名集團公司中央廚房行政總廚兼技術總監(jiān),西餐主廚6年,高級行政主廚
壘師傅:
主培訓師,擅長老潼關肉夾饃,香辣土豆片夾饃等,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,教學細致認真
陳師傅:
主培訓師,擅長陜西扯面,岐山臊子面,拉條子等特色面食制作
郭師傅
培訓主管,擅長陜西特色小吃,米皮,重慶小面,燒烤類等,輔導學員手法練習,典秦全能教師
【學員風采】
【學校介紹】
西安典秦餐飲管理有限公司,是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質的正規(guī)培訓管理公司,位于中國馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚,特色小吃多種多樣。公司自成立以來,專注于各種特色小吃培訓與品牌加盟。始終將學員的利益放于首位,追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務理念。
五不做
一、沒有特色的產品不做。二、沒有競爭力的產品不做。
三、沒有持續(xù)生命力的產品不做。四、技術含量低的單一產品不做。
五、濫充數(shù)的系列產品不做。
五**
一、手把手教,不限時間,,學會為止。
二、一次性收費,后期絕不收取任何費用。
三、制作工藝全部教授,核心配方毫無保留傳授。
四、免費售后服務,讓您后顧無憂。
五、技術升級第 一時間給老學員免費更新。