西安典秦餐飲管理培訓學校

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西安紫菜蛋花湯技術(shù)培訓課程

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

西安典秦餐飲管理培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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西安紫菜蛋花湯技術(shù)培訓課程

【項目介紹】

紫菜蛋花湯是一種很常見的湯類，是飯后喝湯的不二之選，飯后喝上一碗紫菜蛋花湯，不僅非常好喝，還營養(yǎng)豐富。紫菜是一種海底植物，所以紫菜中的含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的"甲狀腺腫大"。所以大家可以平時吃完飯后就可以喝一碗紫菜蛋花湯，不用怕缺碘了。

紫菜蛋花湯

【培訓內(nèi)容】

1、紫菜蛋花湯食材的選購處理

2、紫菜蛋花湯原料的加工制作

3、紫菜蛋花湯輔料的配制技術(shù)

4、紫菜蛋花湯的制餅技術(shù)

【師資介紹】

張老師

張師傅

20年教齡，川味小吃教學

主攻方向：早餐，黃燜雞，烤魚系列，各種飲品，八大菜系，特色小吃，鹵味系列，西餐等

教育背景：

鄭州交通技師學院

上海外灘五星級酒店主

國內(nèi)知名集團公司中央廚房行政總廚兼技術(shù)總監(jiān)

高級行政主廚

西安典秦主培訓師

【授課現(xiàn)場】

授課現(xiàn)場

【學校簡介】

西安典秦餐飲管理有限公司，是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質(zhì)的正規(guī)培訓管理公司，位于中國馳 名小吃發(fā)源地-陜西西安。古城西安歷史文化濃厚，特色小吃多種多樣。公司自成立以來，專注于各種特色小吃培訓與品牌加盟。始終將學員的利益放于首位，追求專業(yè)、正宗、地道、純正的品牌服務理念。

西安典秦餐飲管理培訓學校

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