【作品展示】
脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是從臺灣引進(jìn)到大陸并延續(xù)它的發(fā)展。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1. 系統(tǒng)講解,理論基礎(chǔ)。
2. 原料選購標(biāo)準(zhǔn)。
3. 原料預(yù)處理。
4. 加工工藝,制作技巧及經(jīng)驗(yàn)。
5. 成品標(biāo)準(zhǔn)。
6. 產(chǎn)品的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
【作品展示】
【教學(xué)優(yōu)勢】
典秦除了傳授技術(shù)外,還為您免費(fèi)提供如下學(xué)習(xí)及服務(wù):
1、店面如何選址?選擇店面注意事項(xiàng)?
2、店面設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、燈箱片設(shè)計(jì)、易拉寶設(shè)計(jì)、POP設(shè)計(jì)、優(yōu)惠活動設(shè)計(jì)。
3、開餐飲店需要辦理哪些手續(xù)?如何辦理及流程?
4、如何招募、學(xué)習(xí)、管理店員?經(jīng)營管理模式?如何管理財(cái)務(wù)?
5、經(jīng)營過程中如何提升店面日流水?收支平衡點(diǎn)?怎樣達(dá)到利潤最 大化?
6、餐飲店老板務(wù)必注意的致命錯(cuò)誤?
7、外賣經(jīng)營技巧。
【開店創(chuàng)業(yè)】