河南麻辣羊蹄制作技術(shù)培訓課程

【課程介紹】

麻辣羊蹄成菜色澤鮮紅、筋香質(zhì)爛，而略帶韌勁，咸鮮中味甘美。若佐以香菜，更為清香爽口。用燙好的菠菜襯墊盤底，這樣一是碧綠的菠菜更加襯托出紅扒羊蹄色澤鮮紅，也人們的食欲，二是葷素搭配營養(yǎng)更加豐富。

麻辣羊蹄秘制配方，精選二十余種名貴大料、香料調(diào)制而成。無需腌制，調(diào)味簡單。文火烤制，軟滑糯嫩，肥而不膩、入口即化，唇齒留香，頗有“東陂肘”之神韻猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味綿長，更勝“烤羊腿”之味美.多風味，不油膩，更健康，更營養(yǎng)。我們深深知道每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來之不易，我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資心情。麻辣羊蹄培訓優(yōu)勢是投資是一種抉擇：正確與否取決于你對市場的判斷；成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。

【課程內(nèi)容】

1.食物挑選，鑒別

2.早期粗加工、解決方法

3.水、食物配制及熬料時間、方法

4.成本計算，市場價具體指導

5.學生實際操作，教師評價，靈活運用，符合標準畢業(yè)

6.一對一輔導，隨到隨學，學好才行

【教學**】

1、名師一對一、手把手教學，不論你是否有過從業(yè)經(jīng)驗，畢業(yè)后均能熟練操作

2、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”

3、學習各項技術(shù)均為，學不會不收任何費用，**能學到真本事

4、學期沒有限制，畢業(yè)時間由學員自己決定

5、學員畢業(yè)后均能享受開店指導、店面設計、經(jīng)營策略等免費業(yè)務咨詢

6、學員均能享受終身免費技術(shù)咨詢、技術(shù)升級服務

【項目優(yōu)勢】

我們的價格都是很實惠的 ，不像有的加盟商那么暴利，加盟一家就要花好幾萬，這對于小本投資的學員來說是個不小的數(shù)目，我們專業(yè)做技術(shù)傳授，價格不會那么高，所有人都能接受，如果還有學員還想搞價還想找個更便宜的那么我們不歡迎，咱們做事憑良心，不會為了爭取一個學生隨便亂降價，我們只拼實力，只拼味道，學員在這里學的滿意感覺學到真材實料的好技術(shù)了，那就是我們的成功！在我們這里走出去的學員開的無數(shù)的早點店，學員回訪的普遍都是顧客反映很好，這就是我們追求的目標！

另外我們有真真實實的增值服務，有專業(yè)的門頭和裝修設計方案，這些都是免費給大家的，咱們不喜歡說空話，很多地方為了招學生說的天花亂墜，最 后啥都沒有。

【學校簡介】

新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務部是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓中心。

多年來開發(fā)引進幾百個大眾歡迎的餐飲小吃項目，在教學過程中，不斷提高，不斷改進。醉香園從不敢說自己是最 好的，也從不說自己是同行業(yè)的第 一名，我們一直以來，只能力爭做到市場大眾化，力爭把技術(shù)口味做到市場中上水平，能滿足大多數(shù)人的口味需求，就是我們能**做到的。

我們一直堅持：隨到隨學，自由選擇，真材實料，親手操作，反復實踐，。

【學校環(huán)境】