哈爾濱輕食系列培訓(xùn)

【課程簡介】

其實“輕食”不是指一種特定的食物，而是餐飲的一種形態(tài)，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡約，保留食材的本來營養(yǎng)和味道。讓食用者的營養(yǎng)攝取無負(fù)擔(dān)，無壓力，更健康，同時引申出一種積極陽光的生活態(tài)度和生活方式。

【課程內(nèi)容】

汁、醬系列：

意大利沙拉醬、手工千島沙拉醬、蜂蜜芥末沙拉醬

泰式酸辣沙拉醬、酸奶藍(lán)莓沙拉醬、蘋果檸檬沙拉醬

獼猴桃沙拉醬、凱撒沙拉醬、香橙沙拉醬

橄欖油橙醋汁、梅漬番茄汁、尼斯油醋汁

水蜜桃油醋汁、和風(fēng)沙拉汁、法式塔塔汁

冷、熱沙拉系列：

招牌凱撒雞肉沙拉、金槍魚土豆泥沙拉、黑椒牛肉藜麥沙拉

素食主義維果沙拉、經(jīng)典南美紅蝦沙拉、拿魚牛油果沙拉

低溫雞肉紫薯菠蘿沙拉、香煎雞肉繽紛瓜果沙拉

三文魚果醋沙拉、維蜜天使沙拉、四季熱沙拉

香煎鯛魚+蟹柳雙拼、慢烤雞胸+烤蘑菇雙拼

帕尼尼、三明治、貝果：

黃芥末雞肉帕尼尼、全麥牛油果三明治、東京青芥蝦仁貝果

牛肉時蔬帕尼尼、金槍魚土豆泥三明治、紐約蟹腿蛋貝果

黑椒牛排帕尼尼、農(nóng)夫雞肉培根三明治、泰式咖喱雞胸貝果

低卡雞肉帕尼尼、扒芝士火腿三明治、招牌牛肉貝果

法拉餅、能量圈、芝士卷：

黑椒牛肉法拉餅、孜然雞肉時蔬餅、培根能量卷

嫩烤雞肉法拉餅、牛肉香菇西麥餅、烤雞腿能量卷

吞拿魚法拉餅、酷辣雞肉芝士卷、鮮蝦菠菜能量卷

意面、超級碗、波奇飯：

番茄牛肉醬意面、泰式香辣海鮮飯、彩椒牛肉粒+香煎雞肉碗

海鮮青口意面、雞腿肉糙米藜麥飯、香煎雞肉燴鮑菇超級碗

自制菌菇意面、牛排烤蔬菜薏仁飯、鯛魚玉米營養(yǎng)套餐

低卡雞肉意面、米蘭鮮蝦雞胸肉飯、牛油果雞胸肉套餐

20種熗拌菜：

芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、

麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、

瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、

麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

1、技術(shù)一次學(xué)回家，傳授技術(shù)配方！

2、全程實踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會為止！

3、擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開店運營的培訓(xùn)機構(gòu)！

4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費！

5、終身免費復(fù)習(xí)技術(shù)升級！

6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！

7、免費加盟、免費開店指導(dǎo)！

8、免費提供學(xué)習(xí)餐！

9、免費提供學(xué)習(xí)資料！

10、免費提供24小時技術(shù)咨詢！

【學(xué)校環(huán)境】

【報名優(yōu)惠】

贈送：專家授課開店運營指導(dǎo)、免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案、兩人學(xué)習(xí)只收一份費用、免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢、免費終身技術(shù)升級。

贈送：價值3800元專家授課開店指導(dǎo)

【學(xué)校簡介】

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢，現(xiàn)今，在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化來實施營運管理，著眼未來，力求打造國際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。

引航餐飲已先后被譽為：黑龍江省餐飲協(xié)會指定技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎項，上萬封學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗，使命感和責(zé)任感，敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展。