法國CAFA葡萄酒學(xué)院中國總校

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法國CAFA世界白蘭地品酒認(rèn)證課程

授課方式 :
上課時段:

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法國CAFA葡萄酒學(xué)院中國總校

法國CAFA葡萄酒學(xué)院中國總校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

法國CAFA葡萄酒學(xué)院中國總校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.12.20 唐*瑜 185*****398 咨詢了 招生對象
2024.12.20 女*士 133*****371 咨詢了 招生對象
2024.12.10 王*明 153*****666 咨詢了 開課校區(qū)
2024.11.30 倪*士 182*****161 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.22 沈* 182*****396 咨詢了 開班時間
2024.11.20 張*可 177*****925 咨詢了 周邊交通
2024.11.18 安*士 130*****888 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.11.13 謝*S 185*****836 咨詢了 周邊交通
2024.11.09 趙*士 139*****898 咨詢了 周邊交通
2024.10.31 周*士 173*****789 咨詢了 開班時間
2024.10.19 黃*士 188*****096 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.06 陳* 177*****668 咨詢了 招生對象
2024.09.22 張*生 134*****463 咨詢了 授課師資
2024.09.18 王*生 139*****852 咨詢了 開課校區(qū)
2024.09.18 周*艷 135*****675 咨詢了 上課時段
2024.09.14 丁* 151*****227 咨詢了 招生對象
2024.09.07 何* 137*****959 咨詢了 開課校區(qū)
2024.08.27 馮*士 138*****003 咨詢了 招生對象
2024.08.26 去*出 198*****769 咨詢了 開課校區(qū)
2024.12.07 李*士 138*****119 咨詢了 開課校區(qū)
法國CAFA世界白蘭地品酒認(rèn)證課程

【課程簡介】

什么是白蘭地?白蘭地和“生命之水”有關(guān)系嗎?干邑和雅文邑是品牌還是產(chǎn)區(qū)?為什么都是以葡萄為原 料,白蘭地的酒精度卻比常規(guī)葡萄酒高出那么多?世界上除了法國,美國、德國、葡萄牙等其他葡萄酒產(chǎn) 國出產(chǎn)白蘭地嗎?飲用白蘭地可以使用一般的葡萄酒杯嗎?白蘭地可以不加冰飲用嗎?如果這些問題也困 擾著你,那就請你跟著 CAFA 走進(jìn)這次的“世界白蘭地之旅”吧!

【課程目標(biāo)】

世界白蘭地認(rèn)證課程是為愛酒人士及葡萄灑&烈酒相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)人員提供的一次系統(tǒng)的專 題認(rèn)證課程。通過世界白蘭地認(rèn)證課程的學(xué)習(xí),學(xué)員將全面地掌握世界白蘭地的相關(guān)知識及最前沿的市場動態(tài);熟悉世界白蘭地的知名品牌;了解釀造白蘭地的葡萄品種及工藝;掌握白蘭地的世界產(chǎn)區(qū);在掌握 CAFA 品鑒技巧的基礎(chǔ)上,結(jié)合課程所授的理論知識,具備對世界各產(chǎn)區(qū)白蘭地進(jìn)行專業(yè)品鑒與分析的能力;具備對白蘭地進(jìn)行專業(yè)侍酒操作及餐酒搭配的能力。

【課程內(nèi)容】

白蘭地的歷史與定義

白蘭地的原料與釀造工藝

白蘭地的世界版圖

白蘭地市場概況及知名品牌介紹

與白蘭地相關(guān)的其他酒精飲料

白蘭地的品鑒藝術(shù)及餐酒搭配

白蘭地的侍酒服務(wù)

【課程課時】

課程時長:1 天(8 學(xué)時)

【教學(xué)模式】

國學(xué)院派專業(yè)侍酒師教育與品酒師模塊相結(jié)合,無須重復(fù)報(bào)課。

實(shí)景模擬教學(xué),超長實(shí)操學(xué)時。講師把手教學(xué),讓你熟練掌握國際化侍酒師操作。

具有實(shí)用性的國際化課程,貼合國內(nèi)行業(yè)發(fā)展趨勢,高薪就業(yè)的敲門磚。掌握新的職業(yè)技能,保持職場競爭力。

最受葡萄酒發(fā)燒友青睞的課程。助你更懂美酒美食。純正的法式餐桌禮儀,提升生活儀式感,讓你出席活動、聚會不再露怯,輕松成為焦點(diǎn)。

【教學(xué)現(xiàn)場】

教學(xué)現(xiàn)場
授課現(xiàn)場

【課程特色】

CAFA法國總校資深教授聯(lián)合國內(nèi)知名行業(yè)專家學(xué)者,在總校30年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和特有課程體系內(nèi)容的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)與企業(yè)需求,研發(fā)了一系列的特色課程。這些課程所頒發(fā)的證書也是目前國內(nèi)受到國外正規(guī)學(xué)院、國內(nèi)外行業(yè),企業(yè)三方認(rèn)可的課程及證書。目前這些課程已經(jīng)在社會培訓(xùn)及各大高校中展開, 并取得了很好的反響。

課程圖

【課程優(yōu)勢】

CAFASOMMELIER國際侍酒師認(rèn)證系列課程,是以法國總部專業(yè)-法國國家侍酒師顧問CES知識體系為參考,立足于中國葡萄酒市場發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢及企業(yè)對人才的需求,由中法兩國的資深教授、行業(yè)專家共同研發(fā)的課程體系CAFASOMMELIER國際侍酒師認(rèn)證系列課程將從葡萄酒的理論知識、葡萄酒品鑒技巧、侍酒師文化、操作服務(wù)、餐酒搭配5個方面以階梯遞進(jìn)式展開教學(xué)。

它是葡萄酒愛好者和葡萄酒從業(yè)人士在短時間內(nèi)提高自身專業(yè)知識與職業(yè)技能的課程。

此外,通過CAFASOMMELIER3級認(rèn)證的學(xué)員,即可獲得申請進(jìn)入法國國家侍酒師顧問CES課程學(xué)習(xí)的機(jī)會。獲得CES證書后,學(xué)員可直接申請歐盟內(nèi)的任意大學(xué)的L3,即大三階段。成績突出的學(xué)員,經(jīng)過CAFA法國總部的推薦,將有機(jī)會成為法國國家侍酒師協(xié)會成員。

【學(xué)院簡介】

法國CAFA葡萄酒&烈酒學(xué)院(CAFA-FORMATIONS)成立于1986年,坐落于有著世界葡萄酒之都美譽(yù)的波爾多市沙河桐地區(qū)。是一所專業(yè)研究葡萄酒及酒精飲料、受到法國教育部門監(jiān)管的國際學(xué)校。同時法國CAFA葡萄酒&烈酒學(xué)院也是波爾多地區(qū)設(shè)有法國國家侍酒師顧問專業(yè)的學(xué)校,所頒發(fā)的CES文憑被權(quán)威雜志《LA REVUE DU VIN DE FRANCE》、《RVF 法國葡萄酒雜志》評為全法19個具有含金量的葡萄酒文憑之一,CES文憑不僅受到葡萄酒行業(yè)及企業(yè)的高度認(rèn)可,更是被法國國家職業(yè)資格證書監(jiān)委會RNCP破格提升至5級水平。經(jīng)過三十余年的發(fā)展,其分校遍布全球歐、美、亞洲十幾個國家,目前已有數(shù)萬名學(xué)生在CAFA葡萄酒&烈酒學(xué)院各校區(qū)完成學(xué)業(yè)并成為葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域的行業(yè)精英。

CAFA中國總部于2009年7月在北京設(shè)立。自建校以來,CAFA(中國)一直秉承為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)培養(yǎng)精英人才的辦學(xué)理念,以提供集國際性、權(quán)威性、全面性為一體的精品課程為己任,以促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展為目標(biāo),通過中法兩國優(yōu)秀師資力量的共同努力,現(xiàn)已在全國設(shè)立分校、辦事處、授課中心60余家,全國授權(quán)講師145人,培訓(xùn)行業(yè)人才過萬人。

【CAFA行業(yè)地位與榮譽(yù)】

法國INAO(即原產(chǎn)地命名和質(zhì)量監(jiān)控院)波爾多產(chǎn)區(qū)品酒師及質(zhì)量考察員

波爾多葡萄酒許可評委會成員

法國葡萄酒和烈酒指南《阿歇特葡萄酒指南》評委會成員

世界葡萄酒挑戰(zhàn)賽評委會成員

法國餐飲業(yè)權(quán)威報(bào)刊《金廚帽》年鑒專欄記者

勒克萊克商貿(mào)中心葡萄酒選酒委員會成員

法國VATEL瓦岱爾國際酒店與旅游管理商學(xué)院顧問

波爾多工商局下屬葡萄酒貿(mào)易學(xué)院教學(xué)顧問

CAFA是法國侍酒師協(xié)會的成員單位,該協(xié)會隸屬于世界侍酒師大賽的舉辦方-ASI國際侍酒師協(xié)會。CAFA學(xué)生通過CES考核,也可成為這個卓越的侍酒師組織成員。

CAFA中國校區(qū)分布

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學(xué)員點(diǎn)評

96%滿意度

法國CAFA葡萄酒學(xué)院中國總校

綜合

環(huán)境 : 4.8師資 : 4.8教學(xué) : 4.8

3341人看過    421人預(yù)約    4人評價(jià)
W*偉

W*偉

私信AT
有用(0請教

(環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

挺好的學(xué)習(xí)過程,建議學(xué)習(xí)Cagayan學(xué)習(xí)葡萄酒

2022-12-27

徐*維

徐*維

私信AT
有用(0請教

(環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

老師教的很不錯的,這個課程的性價(jià)比很高,學(xué)習(xí)的知識很多,老師水平很棒,很贊,學(xué)習(xí)環(huán)境很好,里面有很多的紅酒可以參觀,學(xué)習(xí)雪茄課的時候會有一個單獨(dú)的小包間,很舒服。很喜歡這樣的教學(xué)環(huán)境,以及教學(xué)質(zhì)量

2022-07-30

鄧*鄧

鄧*鄧

私信AT
有用(0請教

(環(huán)境:4.0師資:4.0教學(xué):4.0

學(xué)習(xí)二級課程老師不錯,專業(yè)。學(xué)校教具齊全,整體感覺不錯

2022-06-22

讀書保障 :

  • 正規(guī)資質(zhì)

    所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

  • 免費(fèi)求學(xué)顧問

    通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

  • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

    通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

  • 消費(fèi)權(quán)益保障

    通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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