哈爾濱麻辣香鍋培訓課程
簡介:麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風味融合而來,是當?shù)乩习傩盏募页W龇ā?..
校區(qū)分布: 道里區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
哈爾濱鑫洪福麻辣燙培訓班
簡介:麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身,也可說是火鍋的簡化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹簽上,吃的時候...
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哈爾濱老盒飯制作培訓班
簡介:老盒飯,還原舌尖盛宴,滿足消費者挑剔味蕾美味征服市場,精選新鮮材,營養(yǎng)科學健康,快速培養(yǎng)回...
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哈爾濱油炸小吃培訓課程
簡介:引航餐飲集合了上千種餐飲市場經(jīng)營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學經(jīng)驗的特級...
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哈爾濱粗糧細作面條系列培訓課程
簡介:由二十年教學經(jīng)驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術(shù)百年傳承的特色包...
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白天班 全日制
哈爾濱煎餅果子培訓課程
簡介:煎餅馃子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有馃子(油條)或者薄脆的"馃篦兒"組成,配以面醬、蔥末、腐乳、辣...
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哈爾濱校區(qū)山西刀削面制作培訓課程
簡介:1、各類刀削面的制作2、特色拌面、炒面、炒飯的制作3、特色小吃制作4、拌菜制作
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哈爾濱熏肉大餅培訓班
簡介:技術(shù)培訓:餅面配比及制作、鹵湯調(diào)配和保養(yǎng)、秘制卷餅醬料、各種配菜的加工
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哈爾濱苕皮小吃培訓課程
簡介:經(jīng)典豇豆酸蘿卜苕皮、招牌里脊苕皮、遇見蟹柳苕皮、回香肉沫苕皮、辣醬火腿苕皮、多汁雞排苕皮、...
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哈爾濱臺灣飯團制作培訓班
簡介:制作臺灣飯團,需要糯米一碗(平常吃飯的碗),熟花生米少量(可以自己事先用油炒好,也可以外面買)...
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哈爾濱新疆炒米粉培訓課程
簡介:新疆炒米粉是中國新疆維吾爾自治區(qū)的一道新興菜,屬于西北菜——新疆菜;炒米粉使用的米粉比較粗...
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哈爾濱麻辣小龍蝦培訓課程
簡介:從2011年以來,小龍蝦市場持續(xù)走高,作為宵夜必備的紅色風味。無人不惦記,紅遍大江南北,小龍蝦...
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哈爾濱錫紙花甲粉培訓班
簡介:花甲粉,又名花甲米線,是一種用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成的菜品。具有滋陰...
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哈爾濱砂鍋面制作培訓班
簡介:主要學習掌握各類砂鍋面的制作,以及各類餅等制作、醬鹵小吃制作、拌菜制作??谖对谟跍希鄶?shù)...
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哈爾濱小鍋米線培訓班
簡介:云南小銅鍋米線是在傳統(tǒng)米線的基礎(chǔ)之上,精選紅銅鍋來制作,利用其強導熱性,鎖住米線的口感和蔬...
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哈爾濱陜西涼皮培訓課程
簡介:涼皮一起源于陜西關(guān)中地區(qū)的美食, 是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國北方地區(qū)。是...
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哈爾濱鐵鍋燜面制作培訓班
簡介:鐵鍋燜面加工工藝就是——燜,從烹飪技術(shù)來講,燜出來的面,不會因在水煮制過程中破壞面粉的蛋白...
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哈爾濱饸饹制作培訓課程
簡介:飴饹面古稱"河漏”,又稱"活絡",傳說,清朝康熙年間,康熙皇帝指專人對全國風味小吃進行統(tǒng)計上...
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哈爾濱手搟面制作培訓班
簡介:1、鎮(zhèn)店特色面制作2、傳統(tǒng)炸醬、打鹵面制作3、特色拌面、炒面、炒飯制作4、特色小吃制作5、拌菜...
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