深圳鑫南北燒臘鹵水課程培訓(xùn)怎么樣_燒臘鹵水課程教學(xué)質(zhì)量

導(dǎo)讀：

近期好學(xué)校平臺(tái)上的一些學(xué)員們?cè)趯ふ覠D鹵水的課程培訓(xùn)，紛紛來(lái)向小編打聽(tīng)燒臘鹵水培訓(xùn)哪家學(xué)校好，小編向?qū)W員們推薦了深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心，學(xué)員很感興趣，但向更進(jìn)一步地了解課程培訓(xùn)好不好，為此，小編整理了一份課程簡(jiǎn)介，供學(xué)員們參考！

深圳潮州鹵水培訓(xùn)

優(yōu)惠返現(xiàn)：23元

課程介紹：“潮州鹵水”和“白鹵水”、“精鹵水”成三足鼎立之勢(shì)，令粵式鹵水食品更增齒頰留香之魅力。在這個(gè)改革概念的指導(dǎo)下，所有鹵水都進(jìn)行了一次革新：在它們?cè)械纳珴蓻](méi)有改變的前提下，同樣加入了能使鹵水增加鮮味和肉味的原料，并且在口感方面改變傳統(tǒng)大咸大甜的口味，以濃而不咸為指導(dǎo)方針，使原有的鹵水配方得以新生。

深圳廣東燒臘培訓(xùn)

優(yōu)惠返現(xiàn)：23元

課程介紹：廣東燒臘鹵水種類(lèi)繁多，制法各不相同，主要的是腌料和醬料，每家店鋪都有自家獨(dú)特的腌料和醬料，有的雖然所用的材料相同但由于份量和做法不同，所做出來(lái)的成品口感也會(huì)相差較大。其次是燒烤的技巧，不過(guò)現(xiàn)在已不用炭燒了，要學(xué)會(huì)用烤爐。

深圳正宗四川鹵菜培訓(xùn)

優(yōu)惠返現(xiàn)：23元

課程內(nèi)容：鹵菜的基本知識(shí)，加工用具的配置，加工原料的選用與初加工，成功鹵湯的調(diào)制與保管，鹵水配方、鹵水制作、調(diào)色調(diào)味、火候把握，和各種口味的調(diào)制方法。系列葷素鹵品加工的全程工藝，鹵品加工的注意事項(xiàng)。鹵品加工用具，原材料，中藥材，各種調(diào)味品的采購(gòu)渠道，經(jīng)營(yíng)開(kāi)店的指導(dǎo)（含經(jīng)營(yíng)選址與營(yíng)銷(xiāo)技巧）等。

【教學(xué)環(huán)境】

【關(guān)于學(xué)?！?/b>