【導(dǎo)語】上海市“星光計(jì)劃”第六屆職業(yè)院校職業(yè)技能比賽《西式點(diǎn)心》、《中式點(diǎn)心》、《烹飪》專業(yè)項(xiàng)目決賽在上海凱達(dá)中西烹飪專業(yè)學(xué)校如期舉行?,F(xiàn)在就跟隨著小編一起來感受比賽現(xiàn)場火熱的氣氛吧
上海市“星光計(jì)劃”第六屆職業(yè)院校職業(yè)技能比賽《西式點(diǎn)心》、《中式點(diǎn)心》、《烹飪》專業(yè)項(xiàng)目決賽在上海凱達(dá)中西烹飪專業(yè)學(xué)校如期舉行。
本次大賽為確保競賽的公平、公正上海市勞動與社會**局、上海市教委以及上海市技能鑒定中心統(tǒng)一聘請了各專業(yè)評委。根據(jù)組委會日程安排,本次《西點(diǎn)賽場》《中點(diǎn)賽場》《烹飪賽場》均設(shè)在我校實(shí)訓(xùn)操作教室。來自18所兄弟學(xué)校共計(jì)150名選手匯聚我校,根據(jù)抽簽確定競賽場次和競賽品種。上海凱達(dá)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校特別成立了由胡朝梅主任擔(dān)任組長的項(xiàng)目負(fù)責(zé)小組,經(jīng)過反復(fù)多次的專業(yè)研討,在總結(jié)歷屆星光計(jì)劃比賽的基礎(chǔ)上,結(jié)合凱達(dá)校區(qū)作為上海市職業(yè)鑒定站所的優(yōu)勢,周密部署,制訂了詳盡的項(xiàng)目競賽實(shí)施辦法及應(yīng)急預(yù)案。
經(jīng)過在上海凱達(dá)中西烹飪學(xué)校兩天激烈的角逐,各選手都上交了自己的答卷。通過星光計(jì)劃這個國家級專業(yè)賽事,烹飪專業(yè)的學(xué)子們都有機(jī)會在自己的專業(yè)領(lǐng)域暫露頭角的機(jī)會。在這項(xiàng)比賽中獲獎的學(xué)員以后將成品全國餐飲行業(yè)爭相高薪聘請的高級技能人才。上海凱達(dá)中西烹飪學(xué)校見證了參加星光計(jì)劃的莘莘學(xué)子熠熠閃耀的光輝,將在以后職業(yè)技能培訓(xùn)道路上以星光計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn)帶領(lǐng)烹飪學(xué)子開拓創(chuàng)新,樂觀多元,不斷刷新行業(yè)記錄,打造國際國內(nèi)的烹飪培訓(xùn)優(yōu)質(zhì)品牌!
活動現(xiàn)場
選手們在制作點(diǎn)心中
選手在認(rèn)真地和面
火熱的比賽現(xiàn)場
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