食貨君職業(yè)培訓師資介紹

前言：廈門食貨君培訓學院的教師團隊由烹調技師、面點師、飲品師等專業(yè)人員組成，課程由享有廚師盛譽的大師親臨指導，并由專業(yè)人士主教。接下來就去認識一下部分教學團隊成員。

導師  蔣海強

師資簡介：2001年擔任御廚香廚師長，2015年就職于廈門食貨君中餐烹飪高級培訓師，2016年擔任舌尖上中國美食顧問，2017年加入餐飲協(xié)會。

導師寄語：等待的方法有兩種，一種是什么事業(yè)不做空等，一種是一邊等一邊把事業(yè)向前推動。

導師  羅濤

師資簡介：2009年留學意大利，2012-2015年在意大利烏迪內(nèi)擔任中西餐廳高級廚師，主要制作冰淇淋、咖啡、飲品、披薩、意大利面等，2016年擔任廈門食貨君西餐飲品高級教師。

導師寄語：學員一禮拜，老板一輩子。

導師 陳琴琴

師資簡介：2012年在東莞常平美怡登大酒店擔任西點面點師，2014年就職于天豪國際酒店西點面點師，2014年參加省級面點大賽一等獎，2015年加入廈門食貨君成為西點烘培高級培訓師。

導師寄語：創(chuàng)業(yè)不是一帆風順的，堅持，不要輕易放棄。