導讀:石鍋魚也叫金福魚,是湘菜中的一道名菜,制作方法獨特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材制成。石鍋魚也是小編比較喜歡的食物之一,這不是嗎前幾天就有一位來自江陰的網友來問小編說江陰哪里有學石鍋魚制作的培訓課程?于是小編就給這位網友推薦了一家叫江陰味香源小吃培訓的相關課程,下面小編就給大家講講課程的詳細內容。
關于課程
學習內容:
第 一階段
食材采購渠道
食材了解、認識 ;原材料的選擇、采購成本預算
第二階段
原材料處理制作流程
手把手教學到獨立完成
第三階段
開店流程、設備導購
店面選址裝修、廣告宣傳營銷
學習說明:
上課時間:9:00 - 5:00
1、如需要品嘗,則需當面預約,由師傅另行安排時間試吃。
2、在培訓中心學習期間,包吃不包住。學員都是自己在學校附近住宿小旅館,價格從20元到100左右都有,安全衛(wèi)生。
作品展示
教學特色:
學校的每個項目,都是師傅示范指導,學員親手操作,反復實踐,從頭到尾,實實在在的學習制作。
教學**:
每一位學員在學習技術的時候,學校都會給他指導,該項目的相關設備和原料如何購買得到。學習結束后我們會為學員提供店面裝修和經營管理經驗。
專業(yè)教學:
專業(yè)從事小吃培訓15年,現已在各地區(qū)開設多家分店,上萬學員成功創(chuàng)業(yè)。資費用只要幾百元即可實現創(chuàng)業(yè)當老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)者最真誠的投資伙伴。
學校簡介
江陰味香源小吃培訓中心隸屬于瑞安市南豐餐飲管理有限公司,是一家食品研究與技術開發(fā),餐飲項目聯盟,餐飲咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲企業(yè)。
辦學宗旨:
學校以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
學校環(huán)境
學校**:
學校只收培訓費,學習期間的材料,由學校負責,不加收任何費用;學員多的時候,每個師傅也可能會同時帶幾個學員,但是確保每個學員都是獨立學習的,都是自己親手學習整個過程,絕 對不會讓幾個學員混合在一起學習。