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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 上海思味緹西點(diǎn)烘焙蛋糕咖啡培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)校動(dòng)態(tài) 資訊詳情
2020-03-24
導(dǎo)讀:下面小編給大家?guī)砩虾K嘉毒熍嘤?xùn)學(xué)校師資力量展示!希望可以幫到大家去了解該學(xué)校。
師資團(tuán)隊(duì)展示
法國師資團(tuán)隊(duì):
徐艾力克老師:
法國
巴黎法式烘焙師、甜點(diǎn)師有20年手工麵包的烘焙經(jīng)驗(yàn),多本西點(diǎn)暢銷書作者
GENTY DOMINIQUE老師(面包世界杯中國隊(duì)總款練):
創(chuàng)新,熱情,謹(jǐn)慎,認(rèn)真
擁有40年手工面包房的烘培經(jīng)驗(yàn)曾任“烘培世界杯”越南,澳大利亞和中國隊(duì)的主教練Grand moulins(巴黎)產(chǎn)品在非洲,亞洲,中東的技術(shù)支持
國際大師師資團(tuán)隊(duì)
粟野偉人子老師:
日本資深西點(diǎn)師
70年生人、日本資深西點(diǎn)師畢業(yè)于大阪著 名的過菓專門學(xué)校后留學(xué)法國ENSP西點(diǎn)??茖W(xué)校。曾在法國 MOF Joel Patouillard店及日本大型食品關(guān)聯(lián)企業(yè)工作
主廚師資團(tuán)隊(duì)
呂蕾老師:
資深西點(diǎn)師
10年專業(yè)耐糖蛋糕研習(xí)具有豐富的甜品臺(tái)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),擅長謝糖、奶油裱花、韓式裱花等
顧海鷹老師:
國西式面點(diǎn)高級(jí)技師,年西式面點(diǎn)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),具有豐富的教學(xué)技術(shù)管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
擅長法式西點(diǎn)、巧克力冰淇淋等
賴思捷老師:
教學(xué)特點(diǎn):
針對當(dāng)下市場流行和國內(nèi)外熱甜點(diǎn)解析和制作有豐富的實(shí)經(jīng)驗(yàn),能給予學(xué)員創(chuàng)業(yè)或甜點(diǎn)創(chuàng)新方面更專業(yè)的技術(shù)支
關(guān)于學(xué)校
思味緹國際西點(diǎn)烘焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是一所致力于培養(yǎng)全球一 流烘培、甜點(diǎn)、料理和美食人才的專業(yè)美食學(xué)校。秉承著對美食藝術(shù)的孜孜追求,對美味最 佳呈現(xiàn)的不斷創(chuàng)新,不斷激發(fā)用你的思維創(chuàng)作出更多美味而全力以赴。
你知道嗎?美味最 佳呈現(xiàn)四要素:人、工藝、設(shè)備工具、原料,全球頂 級(jí)的美味都是在n種的排列組合中經(jīng)過n次的試錯(cuò)歷練而成,成就美味的變量恰恰是人對設(shè)備工具、原料的選擇不同而呈現(xiàn)的美味不同,所以一個(gè)美味創(chuàng)造者懂得越多,創(chuàng)造的美味也就越多。
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上海思味緹西點(diǎn)烘焙蛋糕咖啡培訓(xùn)學(xué)校
認(rèn)證等級(jí)
上海思味緹西點(diǎn)烘焙蛋糕咖啡培訓(xùn)學(xué)校
已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證
信譽(yù)值
與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:
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