導讀:最近好學校平臺上架的啟凡餐飲培訓學校的相關(guān)課程,很多小伙伴看到后表示很感興趣,但是礙于對該校不太了解,所以沒下定決心報名。因此小編專門去收集了該校的相關(guān)信息,接下來小編將給大家?guī)碓撔5膸熧Y力量展示,希望能讓大家進一步了解該校,那么就讓我們一起看看該校的講師風采吧!
我們的師資力量風采展示
胡老師:高級中餐師
湖南長沙人,從事餐飲行業(yè)將近30年,擅長長沙粉面以及所有湘菜,一直持有鉆研創(chuàng)新,勤于實踐,精益求精的態(tài)度和精神教學。
康老師:高級面點師
河南南陽人,從事餐飲行業(yè)20余年,擁有豐富的開店經(jīng)驗和實戰(zhàn)經(jīng)驗,曾任河南理工大學餐飲部部長,廈門鼓浪嶼酒店總監(jiān),廬山大酒店技術(shù)總監(jiān),對面點行業(yè)有獨特見解,秉承獨 家傳統(tǒng)技術(shù),將現(xiàn)代技術(shù)與個人實際從業(yè)相融合,對各種面點,糕點,油炸小吃,煎餅,五谷雜糧,果蔬面點系列,有豐富的烹飪經(jīng)驗和技術(shù)研發(fā),成為被行業(yè)內(nèi)公認的面點名師。
劉老師:高級粉面師
湖南常德人,95年從事餐飲行業(yè)至今,擅長津市牛肉粉,酸辣粉,南京水煮酸菜魚粉,衡陽魚粉,酸湯粉,香爆肉片粉,炒粉,等全國各地粉面,有著豐富的教學經(jīng)驗,對粉面有著個人獨特的見解和很深的造詣。
裴老師:啟凡高級夜宵培訓師
湖南長沙人,從事餐飲行業(yè)多年,之前一直從業(yè)于加盟品牌產(chǎn)品培訓,擅長所有夜宵系列,油炸系列,鐵板系列,韓式炸雞,西餐,牛排,披薩,意面等100多種美食制作及教學。
武師傅:飲品培訓師
黑龍江雞西人 從事飲品行業(yè)10余年 自營三家店面 擁有豐富的開店經(jīng)驗和實戰(zhàn)經(jīng)驗 曾任上海采靖餐飲有限公司飲品研發(fā)師 飲品培訓師 區(qū)域經(jīng)理 上海郁隆和餐飲有限公司飲品培訓師 區(qū)域經(jīng)理 源動力集團飲品培訓師,擅長項目有:臺式奶茶,港式奶茶,奶蓋茶,可爾必思,水果茶,氣泡飲,酸奶酪等.
鐘老師:廚師長
湖南邵陽人,17歲開始從事餐飲行業(yè),至今10余年,曾在梅溪湖國際研發(fā)中心擔任廚師長,在長沙華天大酒店從事主廚,武漢柬樸寨連鎖酒店從事主廚,有著豐富的開店經(jīng)營策劃經(jīng)驗,特別擅長的項目有:紙包魚系列,鹵菜系列,火鍋系列,周黑鴨,長沙臭豆腐,醬爆豬手,麻辣香鍋,等等200多種項目
關(guān)于我們
湖南啟凡餐飲實訓學校是一家專業(yè)從事創(chuàng)業(yè)型餐飲美食技術(shù)培訓的學校,自創(chuàng)立以來,受到了社會各界的一致好評,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供了技術(shù)**,為餐飲創(chuàng)業(yè)提供了一個堅實的技術(shù)平臺,在我們這里實現(xiàn)了技術(shù)資源共享建立了完整的后期技術(shù)**體系,確保每一位啟凡的學員學有所成,學有所精,我校在餐飲美食技術(shù)方面一貫堅持自主研發(fā),不斷創(chuàng)新,傳承三鄉(xiāng)飲食文化
我校占地面積1200平方,操作間設(shè)備設(shè)施配備齊全,餐飲小吃技術(shù)更是多種多樣,市面上能看到的,能吃到的我們學校都有專業(yè)的師傅教學,技術(shù)研發(fā)也是我們師傅每天的必修功課,師傅,團隊也在不斷開發(fā)新的產(chǎn)品。新的配方,不定期考察市場,了解市場,捕捉最 新,最熱門的小吃項目。并根據(jù)地域差異,不斷改良,改進配方,使味道能夠適合不同地方和不同人群的口味要求。