導(dǎo)讀:輕食,是當(dāng)下流行的飲食趨勢(shì),既健康美味又精致,制作方便簡(jiǎn)單,顏值與內(nèi)在并存,深受著各年齡段的喜愛(ài)。輕食簡(jiǎn)餐以自然健康、均衡為主。有小伙伴覺(jué)得自己的飲食不太合理,想要改變自己的飲食習(xí)慣,讓自己的日常飲食更均衡一點(diǎn)。于是私聊小編,蘇州哪里有輕食簡(jiǎn)餐料理培訓(xùn)班?自己在線(xiàn)下找了一圈沒(méi)有找到合適, 希望通過(guò)平臺(tái)讓小編推薦一下,小編看了這行業(yè)的所有機(jī)構(gòu)課程后,覺(jué)得森系餐飲西餐輕食培訓(xùn)學(xué)院的課程比較符合小伙伴的需求,機(jī)構(gòu)的大致情況想必你們也不太了解,那下面,就隨著小編一起來(lái)了解一下吧~
關(guān)于我們——
蘇州森系餐飲管理有限公司成立于2013年,是一家集西餐輕食培訓(xùn)、西餐輕食品牌創(chuàng)建、餐飲連鎖品牌孵化、餐飲設(shè)計(jì)、餐飲開(kāi)店指導(dǎo)、菜品研發(fā)、咨詢(xún)服務(wù)、品牌加盟為一體的綜合性餐飲全案策劃公司。專(zhuān)注于幫助顧客品牌建設(shè)及品牌運(yùn)營(yíng)管理,協(xié)助顧客實(shí)現(xiàn)連鎖化、規(guī)?;?jīng)營(yíng),完善盈利模型,為實(shí)現(xiàn)客戶(hù)的永續(xù)經(jīng)營(yíng)能力保駕護(hù)航。
課程優(yōu)勢(shì)——
教授的產(chǎn)品易落地、易復(fù)制,標(biāo)準(zhǔn)化、快速出餐、開(kāi)個(gè)小店就能運(yùn)作盈利
產(chǎn)品融合多國(guó)風(fēng)味,適用多個(gè)場(chǎng)景:西式簡(jiǎn)餐廳、下午茶、早午餐、甜品臺(tái)、烘焙房、線(xiàn)下家庭聚會(huì)、咖啡館、飲品店增加套餐...
菜品種類(lèi)豐富,課程舉一反三,一站式幫助學(xué)員學(xué)習(xí)自己所需產(chǎn)品,同時(shí)課程根據(jù)季節(jié)變化更新菜單,既有春夏輕餐飲,又有秋冬暖食及主食、主菜。
新課程還增加了低溫美食品類(lèi)
獨(dú) 家手工醬汁,增加菜品競(jìng)爭(zhēng)力
零基礎(chǔ)也可以學(xué)會(huì),課程安排由淺入深、循序漸進(jìn)
上課方式——
私人小班課8-12人,一人一機(jī)上手實(shí)操,老師演示一遍,學(xué)員自己動(dòng)手操作一遍,老師指導(dǎo)、點(diǎn)評(píng)。
師資力量——
孫久亮
森系餐飲創(chuàng)始人、西餐咖啡領(lǐng)域資深策劃專(zhuān)家
資深行業(yè)咨詢(xún)分析師、中國(guó)西點(diǎn)西餐俱樂(lè)部常任理事
上海聚樂(lè)雅西餐大賽首席評(píng)委、師從國(guó)際西餐西點(diǎn)大師王森
曾任蘇州王森西點(diǎn)西餐學(xué)校資深客座老師
國(guó)內(nèi)gaga鮮語(yǔ)、wagas等連鎖餐飲領(lǐng)域研發(fā)顧問(wèn)
從業(yè)經(jīng)驗(yàn)15年,歷任國(guó)內(nèi)知名西餐連鎖品牌研發(fā)主理人,2014年創(chuàng)辦蘇州森系餐飲管理有限公司,攜手團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建600家西餐、輕食、快餐連鎖門(mén)店,歷經(jīng)超過(guò)100個(gè)城市,孵化超過(guò)100個(gè)餐飲案例!是業(yè)內(nèi)首屈一指的小而美餐飲策略專(zhuān)家。培訓(xùn)公開(kāi)課《餐飲連鎖從0-1》《餐飲品牌戰(zhàn)略定位》《輕食店網(wǎng)紅策略與外賣(mài)系統(tǒng)》
Vick Chen
研發(fā)顧問(wèn)
有著15年西餐操作經(jīng)驗(yàn)的米其林三星大廚!和很多外籍廚師長(zhǎng)及米其林級(jí)廚師合作,對(duì)法、意和地中海菜系有著獨(dú)到的理解!
程鵬
TRITIUM分子投影感官餐廳主廚/店長(zhǎng)/投影餐桌總設(shè)計(jì)
法國(guó)LAVENDER紫熏法餐廳主廚、美國(guó)DAYSHOTEL西廚師長(zhǎng)
西餐料理培訓(xùn)資深導(dǎo)師、分子料理培訓(xùn)資深導(dǎo)師
輕食菜品研發(fā)設(shè)計(jì)導(dǎo)師、中國(guó)黑珍珠一鉆主廚
2019中國(guó)聯(lián)合利華策劃杯分子烹飪大賽·西餐特金獎(jiǎng)/大賽最 佳甜品獎(jiǎng)
LEOCHENG程老師專(zhuān)業(yè)從事西餐行業(yè)12年,精通各國(guó)西餐料理,分子料理,日韓料理等,對(duì)輕食有獨(dú)特的理念,帶
森系新品研發(fā)團(tuán)隊(duì)深度分析中國(guó)輕食簡(jiǎn)餐市場(chǎng),研發(fā)符合中國(guó)人飲食習(xí)慣的低熱量健康輕食和創(chuàng)意料理西餐。
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)——
作品展示——
我們的優(yōu)勢(shì)——
1、森系餐飲長(zhǎng)期以來(lái)致力于系統(tǒng)化培養(yǎng)中國(guó)酒店餐飲西餐行業(yè)技能緊缺型人才,與WAGAS、米其林中國(guó)、好利來(lái)、奈雪の茶、喜茶、gaga鮮語(yǔ)等均達(dá)成戰(zhàn)略合作,不斷整合資源,不斷創(chuàng)新自我的同時(shí),也不斷為行業(yè)、為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)人才。
2、森系餐飲力主西式休閑項(xiàng)目的品牌創(chuàng)建,酒店餐飲內(nèi)訓(xùn)及西餐咖啡、輕食品牌創(chuàng)建,迄今為止,中西餐飲店鋪已經(jīng)成功運(yùn)營(yíng)超過(guò)300家,每年接手大中型酒店餐飲內(nèi)訓(xùn)超過(guò)200場(chǎng)次!
3、森系餐飲是國(guó)內(nèi)最早的專(zhuān)業(yè)輕食培訓(xùn)機(jī)構(gòu),每年超過(guò)100場(chǎng)輕食培訓(xùn)課程,累計(jì)培訓(xùn)課程超過(guò)500場(chǎng)次,累計(jì)學(xué)員超過(guò)3000人次!是國(guó)內(nèi)最早、最專(zhuān)業(yè)的西餐輕食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一!
我們的環(huán)境——