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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
哈爾濱老盒飯制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:老盒飯,還原舌尖盛宴,滿足消費(fèi)者挑剔味蕾美味征服市場(chǎng),精選新鮮材,營(yíng)養(yǎng)科學(xué)健康,快速培養(yǎng)回...
校區(qū)分布: 道里區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
哈爾濱油炸小吃培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:引航餐飲集合了上千種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特級(jí)...
校區(qū)分布: 道里區(qū)
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哈爾濱粗糧細(xì)作面條系列培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特級(jí)烹飪大師、特級(jí)面點(diǎn)師為你量身教學(xué),手把手教授核心技術(shù)百年傳承的特色包...
校區(qū)分布: 道里區(qū)
白天班 全日制
哈爾濱麻辣面制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:1、各類麻辣面的制作2、招牌特色菜的制作3、拌菜制作
校區(qū)分布: 道里區(qū)
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哈爾濱煎餅果子培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:煎餅馃子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有馃子(油條)或者薄脆的"馃篦兒"組成,配以面醬、蔥末、腐乳、辣...
校區(qū)分布: 道里區(qū)
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哈爾濱校區(qū)山西刀削面制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:1、各類刀削面的制作2、特色拌面、炒面、炒飯的制作3、特色小吃制作4、拌菜制作
校區(qū)分布: 道里區(qū)
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哈爾濱熏肉大餅培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:技術(shù)培訓(xùn):餅面配比及制作、鹵湯調(diào)配和保養(yǎng)、秘制卷餅醬料、各種配菜的加工
校區(qū)分布: 道里區(qū)
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哈爾濱苕皮小吃培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:經(jīng)典豇豆酸蘿卜苕皮、招牌里脊苕皮、遇見(jiàn)蟹柳苕皮、回香肉沫苕皮、辣醬火腿苕皮、多汁雞排苕皮、...
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哈爾濱臺(tái)灣飯團(tuán)制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:制作臺(tái)灣飯團(tuán),需要糯米一碗(平常吃飯的碗),熟花生米少量(可以自己事先用油炒好,也可以外面買)...
校區(qū)分布: 道里區(qū)
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哈爾濱新疆炒米粉培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:新疆炒米粉是中國(guó)新疆維吾爾自治區(qū)的一道新興菜,屬于西北菜——新疆菜;炒米粉使用的米粉比較粗...
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哈爾濱麻辣小龍蝦培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:從2011年以來(lái),小龍蝦市場(chǎng)持續(xù)走高,作為宵夜必備的紅色風(fēng)味。無(wú)人不惦記,紅遍大江南北,小龍蝦...
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哈爾濱錫紙花甲粉培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:花甲粉,又名花甲米線,是一種用錫箔紙將營(yíng)養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成的菜品。具有滋陰...
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哈爾濱砂鍋面制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:主要學(xué)習(xí)掌握各類砂鍋面的制作,以及各類餅等制作、醬鹵小吃制作、拌菜制作。口味在于湯料,多數(shù)...
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哈爾濱小鍋米線培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:云南小銅鍋米線是在傳統(tǒng)米線的基礎(chǔ)之上,精選紅銅鍋來(lái)制作,利用其強(qiáng)導(dǎo)熱性,鎖住米線的口感和蔬...
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哈爾濱陜西涼皮培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:涼皮一起源于陜西關(guān)中地區(qū)的美食, 是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國(guó)北方地區(qū)。是...
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哈爾濱鐵鍋燜面制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:鐵鍋燜面加工工藝就是——燜,從烹飪技術(shù)來(lái)講,燜出來(lái)的面,不會(huì)因在水煮制過(guò)程中破壞面粉的蛋白...
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哈爾濱饸饹制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:飴饹面古稱"河漏”,又稱"活絡(luò)",傳說(shuō),清朝康熙年間,康熙皇帝指專人對(duì)全國(guó)風(fēng)味小吃進(jìn)行統(tǒng)計(jì)上...
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哈爾濱手搟面制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:1、鎮(zhèn)店特色面制作2、傳統(tǒng)炸醬、打鹵面制作3、特色拌面、炒面、炒飯制作4、特色小吃制作5、拌菜...
校區(qū)分布: 道里區(qū)
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哈爾濱串串香培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:串串香,起源于四川成都 ,不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食大眾化的體現(xiàn),串串...
校區(qū)分布: 道里區(qū)
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哈爾濱鍋烙鍋貼培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:1、脆皮冰花鍋烙制作2、脆皮開(kāi)口鍋貼制作3、水煎包制作4、拌菜制作
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