學(xué)做蛋糕師，重慶哪里能學(xué)裱花技術(shù)？

2021-07-09

喜愛烘焙的朋友深有感觸，一天不摸下烤箱就手癢，烘焙就像一本迷人的玄幻小說，一頭扎進(jìn)去看，就一發(fā)不可收拾！剛開始是餅干面包之類的，接著就是蛋糕甜品。

當(dāng)同學(xué)們掌握一定的烘焙技術(shù)來到了高階課程的門口，仿佛看見了蛋糕的另一扇風(fēng)景迷人之窗。透過這扇窗，又遇見一片新大陸。

塑型，是蛋糕美學(xué)的重要技法之一。塑型描繪大千世界的五彩繽紛；塑型表達(dá)美好場景與意境；塑型也可以表達(dá)西點(diǎn)師的思想。

很多女性蛋糕師只對花卉感興趣，那她們就會選擇裱花。裱花是蛋糕美學(xué)的另一項重要技能。韓式裱花近些年以迅雷之速贏得西點(diǎn)師的萬千寵，顧客的喜愛在哪里，蛋糕師們的追捧就在哪里。

作為一位資深蛋糕師，裱花技術(shù)在手，才能所向披靡！學(xué)做蛋糕師，重慶哪里能學(xué)裱花技術(shù)？歡迎大家到重慶歐藝蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。

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