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學(xué)做蛋糕師,重慶哪里能學(xué)裱花技術(shù)?

2021-07-09

喜愛(ài)烘焙的朋友深有感觸,一天不摸下烤箱就手癢,烘焙就像一本迷人的玄幻小說(shuō),一頭扎進(jìn)去看,就一發(fā)不可收拾!剛開(kāi)始是餅干面包之類(lèi)的,接著就是蛋糕甜品。

蛋糕一

當(dāng)同學(xué)們掌握一定的烘焙技術(shù)來(lái)到了高階課程的門(mén)口,仿佛看見(jiàn)了蛋糕的另一扇風(fēng)景迷人之窗。透過(guò)這扇窗,又遇見(jiàn)一片新大陸。

蛋糕二

塑型,是蛋糕美學(xué)的重要技法之一。塑型描繪大千世界的五彩繽紛;塑型表達(dá)美好場(chǎng)景與意境;塑型也可以表達(dá)西點(diǎn)師的思想。

蛋糕三

很多女性蛋糕師只對(duì)花卉感興趣,那她們就會(huì)選擇裱花。裱花是蛋糕美學(xué)的另一項(xiàng)重要技能。韓式裱花近些年以迅雷之速贏得西點(diǎn)師的萬(wàn)千寵,顧客的喜愛(ài)在哪里,蛋糕師們的追捧就在哪里。

蛋糕四

作為一位資深蛋糕師,裱花技術(shù)在手,才能所向披靡!學(xué)做蛋糕師,重慶哪里能學(xué)裱花技術(shù)?歡迎大家到重慶歐藝蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。

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