在廣州做早餐行業(yè)，學(xué)哪種技術(shù)好？

如果問(wèn)廣州上班族最 愛的早餐，那肯定少不了下面這幾樣：油條、包子、腸粉、粥！

現(xiàn)代社會(huì)的生活節(jié)奏是十分快速的，特別是發(fā)達(dá)城市，很多上班族都是早出晚歸，完全沒(méi)有時(shí)間做飯，因此只能選擇在外面吃。如果說(shuō)晚餐還能晚一點(diǎn)回家自己做，中餐自己帶飯的話，那么早餐就只能在外面吃了，畢竟在睡的很晚的前提下，幾乎沒(méi)有人會(huì)一大早起來(lái)做早餐，今天我們就來(lái)聊一聊深受上班族喜歡的4種早餐。

（一）油條

油條是中國(guó)人的傳統(tǒng)早餐，一般喜歡吃油條的人都會(huì)配上一杯豆?jié){，畢竟油條配豆?jié){已經(jīng)中國(guó)上千年來(lái)的傳統(tǒng)早餐了。然而油條雖好，卻不適合多吃，畢竟作為一種油炸食品，還是非常不健康的，但現(xiàn)代的油條已經(jīng)有所改進(jìn)了，從曾經(jīng)的明礬油條變成了現(xiàn)代的無(wú)礬油條，對(duì)人體危害程度也有所減少，不得不說(shuō)油條是非常美味的，小編的早餐就經(jīng)常是油條配豆?jié){。

（二）包子

包子也是上班族最喜歡的早餐之一，畢竟花上兩分鐘購(gòu)買之后，就能夠邊走邊吃，讓很多上班族能夠多睡一會(huì)是一會(huì)，而且包子的種類也是非常多的，各種餡的包子是層出不窮，只有你想不到，沒(méi)有包點(diǎn)師傅做不到。

（三）腸粉

腸粉是廣東特產(chǎn)，也是廣東人最喜歡的早餐，更是廣東人的情結(jié)，幾乎有50%以上的廣東人早上是會(huì)吃腸粉的，畢竟腸粉是廣東人的最 愛嘛。廣東腸粉講究的是清淡，讓腸粉的味道能夠得到充分的釋放，這是廣東美食的特點(diǎn)，腸粉也自然不例外，一般來(lái)說(shuō)，廣東腸粉中都會(huì)加上一個(gè)雞蛋以及生菜，這作為早餐來(lái)說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)是十分均衡的。

（四）粥

早餐一碗粥，養(yǎng)生又美味。廣東人最 愛的早餐，又怎能少了粥呢？白粥、咸骨粥、皮蛋瘦肉粥、淮山粥、螺肉粥等等，不管是早餐檔還是夜宵點(diǎn)，粥都是必不可少的一樣食品。

★關(guān)于學(xué)?！?/b>

美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校隸屬?gòu)V州美味家餐飲管理有限公司，總公司成立于2013年，是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司，由初期20余人發(fā)展到現(xiàn)在近500人，建立全國(guó)21家美味傳餐飲培訓(xùn)學(xué)校。

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美味傳資深的早點(diǎn)、面食、特色小食研發(fā)專家，專 供不同種類的早點(diǎn)、特色小食及特色粉面，教學(xué)方式受學(xué)員的喜愛。

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早點(diǎn)：茶葉蛋、廣東腸粉、鮮汁大肉包、無(wú)鞏油條、營(yíng)養(yǎng)粥、吉祥飽蝕等。

面食：原味湯粉、五谷魚粉、蘭州拉面、牛肉面、牛雜面等。

特色小食：西安涼皮、重慶酸辣粉、鴨血粉絲湯、長(zhǎng)沙臭豆腐等。

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