【培訓對象】
有意從事葡萄酒行業(yè)的人員(零基礎(chǔ))
【課程內(nèi)容】
品鑒世界高級酒莊葡萄酒;葡萄酒配餐技術(shù);葡萄酒營銷技術(shù)等。
【評價考核】
課程結(jié)束,參加法國AFVS認證考核
【證書】
稻香集團+稻香廚藝學院培訓證書;法國AFVS葡萄酒認證證書;省級培訓合格證書
【培訓時長】
2天
【成班人數(shù)】
30人
【課程價值】
(1)推薦到法國愛汀堡中國區(qū)旗下企業(yè)就業(yè);
(2)頒發(fā)全球通用法國AFVS葡萄酒認證證書,對海外就業(yè)有極大幫助;
(3)學會葡萄酒品鑒,提高職場人格魅力。
【學院簡介】
稻香中菜廚藝職業(yè)培訓學院(以下簡稱“稻香廚藝學院”)是亞洲大型中式餐飲集團——稻香集團及其旗下品牌東莞萬好食品有限公司投入近億元打造的培訓學院。學院坐落于東莞市,總面積16660平方米。于2019年10月開始動工建設(shè),在2020年9月建設(shè)完工,并于2021年1月正式投入使用。
稻香廚藝學院一直秉承“立百年志,育棟梁材”的辦學宗旨,是一所極具辦學特色的民辦培訓機構(gòu)。學院目前分為兩個區(qū)域——教學區(qū)和生活區(qū)。生活區(qū)總面積12360平方米,建設(shè)有學員宿舍、學員食堂、學員閱覽室、教師辦公室、會議室等,完全實現(xiàn)一站式生活;教學區(qū)總面積4300平方米,建設(shè)有一體化實訓室10間、智能多媒體課室3間、教師辦公室、廚藝競技館等教學配套設(shè)施。值得一提的是,經(jīng)國內(nèi)外多位業(yè)內(nèi)專家實地走訪、考察,一致認為稻香廚藝學院的設(shè)施設(shè)備和教學環(huán)境是目前國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的,并對此贊不絕口。
學院目前主要以職業(yè)技能等級證書培訓和考證為主,涵蓋的工種包含中西式面點師、中西式烹調(diào)師、茶藝師、咖啡師、品酒師、營養(yǎng)配餐員、餐廳服務員、電子商務師等。
在正式辦學的一年多時間里,學院以務實的精神、求真的態(tài)度,在職業(yè)技能教育行業(yè)里孜孜不倦。2020年6月,學院被廣東省人社廳批復為萬好食品有限公司“廣東省粵菜師傅培訓基地”的培訓執(zhí)行機構(gòu),具備自己組織考證、發(fā)證的權(quán)力。
【學校環(huán)境】