廣州面包烘焙+蛋糕裱花全科班

行業(yè)前景 ：

1）行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，隨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制執(zhí)行、食品安 全力度的加大、原材料不斷上漲等因素的影響，面包行業(yè)在加速提升和發(fā)展，同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將逐漸激烈。

2）產(chǎn)品品質(zhì)不斷提高，更加注重安全、營(yíng)養(yǎng)和時(shí)尚。品牌消費(fèi)逐步成為市場(chǎng)消費(fèi)的主流。

3）高、中、低檔產(chǎn)品并存的格局仍在延續(xù)，但低檔產(chǎn)品所占比例在逐年降低。

4）現(xiàn)烤面包店表現(xiàn)出色。在一些大賣場(chǎng)或百貨公司，如沃爾沃、家樂福、百聯(lián)、華潤(rùn)等超級(jí)市場(chǎng)和繁華的步行街、地下街等，由于人潮聚集，又是現(xiàn)烤產(chǎn)品，加上能及時(shí)推出當(dāng)下流行產(chǎn)品，所以市場(chǎng)增長(zhǎng)較快。

適合對(duì)象：

對(duì)烘培行業(yè)感興趣，有想法往烘培行業(yè)發(fā)展和開店的人才

課程目標(biāo)：

（1）了解烘培行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，掌握開店所具備的各項(xiàng)流程。

（2）掌握烘培技術(shù)、店面選址風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法、店面設(shè)備的采購(gòu)及材料的采購(gòu)

（3）了解店面的動(dòng)作模式和管理方法

學(xué)員住宿：

16/天

報(bào)名方式：

以上課程隨到隨學(xué)，除學(xué)費(fèi)住宿費(fèi)之外不再收取其他雜費(fèi)，報(bào)名時(shí)須帶一寸彩照2張，身份證復(fù)印件一張。

課程設(shè)置：

關(guān)于江記：

甜品培訓(xùn)旗幟，代表著甜品的高水平

公司擁有一批的師資培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，在廣州 江記餐飲管理有限公司參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我們將毫無(wú)保留，手把手地教您、讓您順利地掌握技術(shù)。直到您能熟練地操作，自己?jiǎn)为?dú)做出來(lái)的食品口味、完全通過老師考核、您覺得滿意就算成功了。學(xué)習(xí)期間，會(huì)根據(jù) 江記餐飲管理有限公司多年經(jīng)營(yíng)?？偨Y(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)為您講解關(guān)于開店、營(yíng)銷系列的相關(guān)知識(shí)。廣州 江記餐飲管理有限公司對(duì)所有學(xué)員只收取一次性的培訓(xùn)學(xué)習(xí)費(fèi)，以后不再收取任何費(fèi)用，每位學(xué)員均是我們的徒弟,可以長(zhǎng)期免費(fèi)的得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級(jí)幫助

品牌是廣東省廣州市品牌

公司專心致力于有特色臺(tái)灣及港式甜品開發(fā)和研究，于消費(fèi)者的投資項(xiàng)目不夸大其詞，只求精益求精，我們齊聚了全國(guó)先進(jìn)主流的甜品技術(shù)。通過這些技術(shù)推廣讓你擁有一技之長(zhǎng)，以小的投資獲得快的回報(bào)，來(lái)實(shí)現(xiàn)您的成就事業(yè)的夢(mèng)想。廣州江記餐飲管理有限公司全體同仁深深的知道。每位學(xué)員的資金來(lái)之不易，更知道每位創(chuàng)業(yè)者的心情，特別是生意失敗或者試過創(chuàng)業(yè)又失敗的人，每一分錢都是來(lái)之不易，正是如此，我們不會(huì)弄虛作假，一向憑著良心來(lái)教學(xué)，廣州江記餐飲管理有限公司向每位學(xué)員**所有的秘方老師將毫無(wú)保留地教你。只有學(xué)到真正的技術(shù)才能在市場(chǎng)上贏得優(yōu)勢(shì)，學(xué)員無(wú)需擔(dān)心技術(shù)會(huì)被別人超越，因?yàn)閺V州江記餐飲管理有限公司會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的需求而不斷的更新改良，為我們的學(xué)員免費(fèi)的提供市場(chǎng)上新口味的產(chǎn)品和技術(shù)，為學(xué)員免去后顧之憂。

學(xué)員作品：