【培訓(xùn)對象】
初中畢業(yè)生,零基礎(chǔ)學(xué)員,日本料理愛好者,以后往日本料理行業(yè)發(fā)展學(xué)員
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、日式咖喱雞做法
2、日式咖喱雞塊做法
3、日式咖喱做法
4、日式牛肉咖喱做法
5、日式咖喱飯做法
6、日式咖喱堡做法
7、日式咖喱炒飯做法
8、日式咖喱蛋包飯做法。等相關(guān)課程
【食用方式】
咖喱到了日本人手中,出現(xiàn)了可以大規(guī)模生產(chǎn)的咖喱粉與咖喱塊。雖然不再像印度家庭自制的咖喱那樣味道千變?nèi)f化、自在隨心,但勝在夠方便,節(jié)省時(shí)間。不必上餐館,不必費(fèi)力氣學(xué)廚藝、買材料,只要稍微加熱,淋在米飯上即可食用??о惨虼顺蔀榱艘环N普通人可以隨時(shí)享用的美味。
【場地和設(shè)備】
獨(dú)立的實(shí)操場地,專業(yè)的日式料理用具:日式燒烤爐、專用天婦羅筷子、各式各樣的日式器皿等等,獨(dú)特的學(xué)習(xí)環(huán)境,令學(xué)員學(xué)得更輕松自在。
【學(xué)員作品】
【師資特色】
伍志榮導(dǎo)師
★職業(yè)技能考評員、技師、日本料理師。從事日式料理多年,一直在星級(jí)酒店擔(dān)任主廚工作,有著的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐
★擅長日本料理、日本小菜、東南亞菜烹制,現(xiàn)任我校日本料理導(dǎo)師
92%滿意度
廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.6教學(xué) : 4.6