廣州蛋糕技術(shù)培訓(xùn)班

蛋糕簡介

蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點(diǎn)心。

蛋糕是一種面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出來。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發(fā)酵劑（例如酵母或者發(fā)酵粉）。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

蛋糕品種：香枕蛋糕、提子蛋糕、虎皮蛋糕、肉松蛋糕、豆沙蛋糕、奶油蛋糕、哈雷杯、瑪麗蛋糕、蜂蜜蛋糕、紅棗蛋糕

項(xiàng)目優(yōu)勢

1、正宗蛋糕技術(shù)，多年品牌驗(yàn)證；

2、學(xué)員無需花高價(jià)加盟，即可開正宗西點(diǎn)蛋糕店；

3、培訓(xùn)內(nèi)容豐富，全面**開店需求；

4、經(jīng)驗(yàn)豐富的老師教學(xué)，**短時(shí)間掌握全部技術(shù)；

5、開店支持，創(chuàng)業(yè)無憂。

上課情景

五大**

**一：凡來參觀考察的學(xué)員可以先品嘗我們制做出來產(chǎn)品的絕妙口味！

**二：免費(fèi)指導(dǎo)開店經(jīng)營，包括選址指導(dǎo)，廣告宣傳制作，設(shè)備購買等，讓您不走彎路不花冤枉錢，每分錢都花到刀刃上。

**三：，學(xué)習(xí)期間總部包食宿！

**四：免費(fèi)售后服務(wù)，如果您在經(jīng)營運(yùn)作過程中遇到任何難題，我們將免費(fèi)為您提供好的解決方案。

**五：經(jīng)營期間免費(fèi)升級(jí)服務(wù)！

師資展示

學(xué)員店鋪

行業(yè)前景

食品行業(yè)分析師指出，創(chuàng)意蛋糕本身在國際上已經(jīng)流行多年了，但在中國的發(fā)展大致還在起步階段。近世界網(wǎng)球單打林丹與謝杏芳的婚禮讓更多人了解到創(chuàng)意蛋糕的魅力。創(chuàng)意蛋糕的技術(shù)并不難，普及比較容易，關(guān)鍵還是看制作者的創(chuàng)意。目前創(chuàng)意蛋糕還屬于少數(shù)人的高消費(fèi)市場，在市場上的比例大約占兩成，市場潛力無限。