課程介紹
本課程內(nèi)容時尚和經(jīng)典兼顧、是專門為有小本創(chuàng)業(yè)夢想者開設(shè)的,除經(jīng)典裱花練習(xí)外,其它的學(xué)習(xí)內(nèi)容均不使用任何色和添加劑,是目前蛋糕培訓(xùn)行內(nèi)健康的培訓(xùn)課程;緊跟市場潮流的各項(xiàng)培訓(xùn)技術(shù),獨(dú)創(chuàng)的營銷培訓(xùn)課,讓學(xué)員不僅可以學(xué)到技術(shù),更可以學(xué)到經(jīng)營方式,學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束后可獨(dú)立運(yùn)作一間特色的蛋糕手工坊,非常實(shí)用。
適用對象
1、對健康私房烘焙行業(yè)感興趣,希望往烘焙行業(yè)發(fā)展且具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群。
2、想開一間DIY蛋糕手工坊的人群。
3、想開一間高端無添加私房蛋糕手工坊的人群。
4、想做個性化蛋糕烘焙類單品培訓(xùn)的人群。
課程內(nèi)容
課程特色
1、抵制無限制大班教學(xué),開展精品小班教學(xué),每班1-6人,課程更優(yōu)化,學(xué)的更有用;
2、實(shí)操,技術(shù)掌握更扎實(shí),**每個學(xué)員都能進(jìn)行充分的親手操作;理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐更加的緊密結(jié)合;
3、本課程學(xué)習(xí)內(nèi)容永遠(yuǎn)緊跟市場變化,增加新品后,老學(xué)員可終身免費(fèi)續(xù)學(xué);
4、圓夢國內(nèi)家既教技術(shù)又教店面經(jīng)驗(yàn)及管理方法的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
上課時間
上午9:00-----12:00
下午13:30-----17:30 (可自由選擇上課時間)
學(xué)員住宿
25元每天——集體宿舍【小區(qū)】 (上下床、席子、被子、枕頭、風(fēng)扇、熱水器、空調(diào)等)。
畢業(yè)證書
圓夢國際烘焙是正規(guī)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,我校有兩種畢業(yè)證書:
1、學(xué)校頒發(fā)的蛋糕西點(diǎn)技能技術(shù)證書,由于是正規(guī)品牌大學(xué)校,知名度極高,全國港澳臺蛋糕連鎖企業(yè),就業(yè)有**。
2、另交費(fèi)考取職業(yè)等級證書,分為初級,中級和。
由于我校是指定蛋糕西點(diǎn)職業(yè)資格證書考核鑒定中心,由我校統(tǒng)一報名,由勞動局統(tǒng)一安排考試。以上資格證書全國通用,出國有效可上網(wǎng)查詢。
師資介紹
梁嘉薇老師
2009年:任職廣州番禺皇冠瑪麗奧蛋糕師
2010年:任職廣州八十五度c翻糖蛋糕師
2011年:任職深圳世界之窗八十五度c品牌店翻糖副廚
2012年: 任職太古匯卡頓爾技術(shù)人員
2013年:廣東翻糖藝術(shù)創(chuàng)新大賽榮獲第三名
2014年:自己創(chuàng)立品牌翻糖蛋糕培訓(xùn)小作坊
2015年:任職圓夢國際烘焙學(xué)校翻糖技術(shù)研發(fā)跟指導(dǎo)大
88%滿意度
廣州圓夢國際烘焙
綜合
環(huán)境 : 4.0師資 : 4.3教學(xué) : 5.0