課程目標(biāo)
1.了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握開店所具備的各項流程。
2.掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險評估的方法、店面設(shè)備的采購及原材料的采購方式
3.了解店面的運營模式和管理方式。
課程介紹
教學(xué)環(huán)境
招生對象
對烘焙行業(yè)感興趣,有想法往烘焙行業(yè)發(fā)展具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群。
專業(yè)特色
學(xué)員畢業(yè)后領(lǐng)取美盟國際烘焙蛋糕培訓(xùn)技能證書及榮譽勛章。
費用包含
培訓(xùn)費、學(xué)習(xí)資料費、學(xué)習(xí)材料費、工具及校服
學(xué)員就餐
美盟國際烘焙學(xué)校附近有非常多飲食餐廳供選擇(價位8元---10元左右)。學(xué)校旁邊是廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院,也可到學(xué)校飯?zhí)镁筒汀?/p>
學(xué)員住宿
A套餐:集體宿舍4—6人一間(上下床、配席子、被子、枕頭、熱水器、空調(diào)、wifi)15元每天(一個月450元)水電費由學(xué)校支付。
B套餐:單間公寓 1人獨享一房獨立衛(wèi)生間,600元左右每個月 水電費自理。
報名須知
以上課程隨到隨學(xué),除學(xué)費之外不再收取其他雜費,報名時須帶一寸彩照兩張,身份證復(fù)印件一張,培訓(xùn)合同一式兩份,簽字蓋章后生效,雙方按合同執(zhí)行。
機構(gòu)介紹
美盟國際烘焙蛋糕培訓(xùn)創(chuàng)辦于2006年,當(dāng)時是專門為維益、立高等烘焙原材料廠家提供技術(shù)指導(dǎo)的顧問團(tuán)隊,幫助業(yè)內(nèi)上千家西餅店提供材技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)工作,2009年成立美盟國際烘焙學(xué)校,多年的教學(xué)培訓(xùn)經(jīng)驗和不斷的完善教學(xué)理念,美盟一直引領(lǐng)著國內(nèi)烘焙技術(shù)前沿,實戰(zhàn)化的教學(xué)模式貼切的市場要求,美盟對學(xué)員的要求高一直成為業(yè)內(nèi)人士的贊譽,為烘焙行業(yè)輸送人才上萬人次,每年學(xué)員成功開店成功率平均達(dá)到86.3%以上。教學(xué)質(zhì)量技術(shù)造就美盟誠信口碑。
美盟國際烘焙蛋糕培訓(xùn)位于美食之城——廣州,坐落于天河客運站,地鐵3號線(天河客運站)B出口,美盟國際烘焙學(xué)校屬正規(guī)一級西點培訓(xùn)學(xué)校,占地面積約5000平方,校園內(nèi)有教學(xué)樓、公寓宿舍樓,是全國培養(yǎng)職業(yè)技能人才基地,學(xué)校學(xué)習(xí)氣氛濃厚,設(shè)施齊全,全天24小時保安值班,環(huán)境優(yōu)美。
美盟老師