【課程亮點(diǎn)】
亮點(diǎn)1:內(nèi)容豐富,款式好看,更多爆款,引爆潮流
亮點(diǎn)2: 0基礎(chǔ)會(huì),小班教學(xué),一人一機(jī)1V1指導(dǎo)
亮點(diǎn)3:首創(chuàng)領(lǐng) 先[線上+線下]雙課堂,溫故知新與時(shí)俱進(jìn)
亮點(diǎn)4:售后全面,微信答疑課,QQ技術(shù)群,創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
【適合人群】
零基礎(chǔ)、有經(jīng)驗(yàn)均可學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立創(chuàng)業(yè),開工作室私房微店,實(shí)體店需要的技術(shù),和營(yíng)銷做生意的能力.
【課程內(nèi)容】
【課程優(yōu)勢(shì)】
運(yùn)營(yíng)支持
開店?duì)I銷策略:品牌運(yùn)營(yíng),營(yíng)銷活動(dòng),社群運(yùn)營(yíng)....
開店指導(dǎo)
從市場(chǎng)分析.開店流程.門店選址提供全方位創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)
原料設(shè)備
原料設(shè)備直接對(duì)接生產(chǎn)廠家,品質(zhì)**價(jià)格更實(shí)惠。
設(shè)計(jì)支持
工作間設(shè)備布局,創(chuàng)業(yè)過程中省時(shí)省力,高薪就業(yè)更容易。
課程更新
線上+線下雙重教學(xué)**,由威利旺卡教研團(tuán)隊(duì)米其林chef研發(fā).有自主的爆品研發(fā)基地,提供更有力的教學(xué)**,免費(fèi)更新教學(xué)內(nèi)容,保持自身店鋪競(jìng)爭(zhēng)力。
【師資力量】
王志文
高級(jí)西點(diǎn)師資格證,安徽省烘焙協(xié)會(huì)會(huì)員
2014年跟隨日本烘焙大師土屋公二進(jìn)修
2015年跟隨法國(guó)可可百利甜點(diǎn)和國(guó)際巧克力研發(fā)大師MartinDiez進(jìn)修法式甜品
2016年榮獲華東區(qū)第四屆烘焙大賽第三名
2016年跟隨日本西點(diǎn)大師和泉光一進(jìn)修甜品
2016年榮獲海融杯烘焙大賽裱花組銅牌
2017-至今在威利旺卡擔(dān)任高級(jí)講師
薛姻芝
2013年踏入餐飲行業(yè),有6年時(shí)間的裱花經(jīng)驗(yàn)自我感覺個(gè)人比較開朗活潑有責(zé)任心
2015年得到優(yōu)秀裱花師獎(jiǎng)及優(yōu)秀裱花師的獎(jiǎng)品
2016年曾參與扶貧培訓(xùn)活動(dòng)
孫婉萍
從小就對(duì)烹飪有著濃厚的興趣,考取烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè),在西點(diǎn)烘焙方面進(jìn)行了深造
12年獲取國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,對(duì)食品搭配有深刻的認(rèn)識(shí)
14年獲取國(guó)家認(rèn)證教師資格證書,擁有豐富專業(yè)的理論基礎(chǔ)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
曾擔(dān)任香港美心西餅培訓(xùn)督導(dǎo),在系統(tǒng)的門店復(fù)制系統(tǒng)中掌握對(duì)門店前中后期的準(zhǔn)備,運(yùn)營(yíng),人員管理等技巧
曾擔(dān)任歐域教育公司西點(diǎn)部主管,負(fù)責(zé)西點(diǎn)教學(xué)與培訓(xùn),扎實(shí)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),專業(yè)的理論素養(yǎng),能為每一位學(xué)員提供綜合能力的提升
曾跟隨AlexisBouille學(xué)習(xí)西點(diǎn),對(duì)西點(diǎn)有更深刻的了解和認(rèn)識(shí),隨后被威利旺卡烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)錄取,擔(dān)任講師一職,曾經(jīng)豐富的經(jīng)歷奠定了烘焙培訓(xùn)扎實(shí)的基礎(chǔ),并獲得了學(xué)生們的認(rèn)可,成為學(xué)生烘焙創(chuàng)業(yè)路上的良師益友!
【上課現(xiàn)場(chǎng)】
【學(xué)員風(fēng)采】
【個(gè)人作品】
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
威利旺卡烘焙WILLYWONKA,是中國(guó)領(lǐng) 先的、全國(guó)連鎖的西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域服務(wù)品牌,公司業(yè)務(wù)包括烘焙品牌管理、技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)、線上線下課程研發(fā)、烘焙產(chǎn)品定制、企業(yè)人才輸送、和供應(yīng)鏈管理。威利旺卡致力于讓更加廣大的消費(fèi)者接觸到更加前沿的烘焙理念,我們的愿景是“烘焙,讓生活更美好”,用創(chuàng)意和熱忱去顛覆傳統(tǒng)形式的西點(diǎn)烘焙服務(wù)模式,用創(chuàng)新盡心的態(tài)度和極 致的服務(wù)思維,提供全流程高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系。