廣州法藍(lán)西西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州蛋糕 廣州法藍(lán)西西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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廣州巧克力蛋糕--慕斯課程

授課方式 :
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報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)54元。

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廣州法藍(lán)西西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

廣州法藍(lán)西西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廣州法藍(lán)西西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線(xiàn)咨詢(xún)
2021.05.23 劉* 188*****480 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2021.04.14 陳*士 137*****435 咨詢(xún)了 授課師資
2021.04.10 麥*濤 138*****255 咨詢(xún)了 周邊交通
2021.03.23 孔*生 155*****372 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2021.03.01 邱*士 175*****292 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2021.02.22 陳*海 152*****847 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2021.02.22 鐘*士 173*****650 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2021.02.17 蔡*青 173*****927 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2021.02.04 意* 189*****205 咨詢(xún)了 周邊交通
2021.01.22 g*5 186*****390 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2021.01.21 沈*士 188*****943 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2021.01.13 歐*生 173*****015 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2021.01.12 劉*紅 176*****421 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2020.12.09 陳*姐 137*****336 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2020.12.04 徐*國(guó) 131*****659 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2020.12.04 范*士 177*****069 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2020.12.03 陳*士 158*****603 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2020.12.03 黎*生 139*****729 咨詢(xún)了 周邊交通
2020.11.24 待*定 156*****310 咨詢(xún)了 授課師資
2021.06.19 陳*媚 136*****570 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
廣州巧克力蛋糕--慕斯課程

【學(xué)時(shí)學(xué)費(fèi)】

學(xué)時(shí)10天,學(xué)費(fèi)4000元(免住宿,含原料、工具)

【課程內(nèi)容】

慕斯源自法國(guó),是一種奶凍式甜點(diǎn),可以直接吃或是做蛋糕夾層。通常加入忌廉于凝固劑來(lái)造成濃稠凍狀的效果。慕斯蛋糕的文化內(nèi)涵集中反映時(shí)尚,健康和品位。在口味具有口味純正自然,清新流暢,沒(méi)有奶油蛋糕油膩的特點(diǎn),口感細(xì)膩涼爽,具有冰品的特點(diǎn),成分具有天然,健康的特點(diǎn),外形裝飾具有層次清晰,色彩協(xié)調(diào),主題明確制作精制的特點(diǎn)。本班傳授近十款慕斯制作技法,讓您感受到慕斯蛋糕的神奇魅力。

巧克力配件是運(yùn)用在裝飾蛋糕表面上為常見(jiàn)的一種烘焙材料,它的創(chuàng)意和設(shè)計(jì)是給蛋糕整體增色的一大法寶,本班將綜合國(guó)內(nèi)外西點(diǎn)的配件樣式,傳授您運(yùn)用各種模具制作出十幾款精美的巧克力配件的制作和運(yùn)用。

【作品展示】

巧克力配件
巧克力蛋糕

【課程安排】

廣州法蘭西藝術(shù)西點(diǎn)咖啡技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校(西點(diǎn)10天課程表)10天課程
內(nèi)容
     午(9:00-12:00
     午(13:00-17:00
1
認(rèn)識(shí)原材料、工具(理論課)
2
大理石芝士、核桃布朗尼
3
紐約重芝士
4
提拉米蘇、泡芙
5
焦糖慕斯、摩卡慕斯(淋巧克力面)
6
芒果慕斯、香草慕斯
7
蛋糕胚(杏仁蛋糕戚風(fēng)蛋糕)實(shí)踐
8
巧克力配件
巧克力配件
9
巧克力配件
巧克力配件
10
巧克力配件
巧克力配件

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
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    廣州
    廣州
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      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún),你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿(mǎn)意學(xué)校!

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