辦學(xué)優(yōu)勢:
萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)根據(jù)國內(nèi)烘焙行業(yè)技術(shù)發(fā)展較緩的情況,組織了一套新潮、時尚、國際化的教學(xué)內(nèi)容,力爭為提高全國烘焙行業(yè)的水平做出積極貢獻(xiàn),在廣州市花都區(qū)試運營兩年后于2013年遷至現(xiàn)址,交通更方便、環(huán)境更優(yōu)美,還根據(jù)目前國內(nèi)培訓(xùn)行業(yè)全都是大課室放羊式教學(xué)、一名老師帶多個學(xué)員、無法真正學(xué)到知識、做到實操的混亂特點,提出精品小班教學(xué)方案,真正做到“手把手”教學(xué),培養(yǎng)烘焙行業(yè)人才數(shù)百人,為烘焙行業(yè)人才輸出做出巨大貢獻(xiàn),得到業(yè)內(nèi)品牌人士贊譽。
適用對象:對翻糖蛋糕感興趣,具開藝術(shù)創(chuàng)意類蛋糕店的夢想,沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者。
課程目標(biāo):
1)了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握開店所具備的各項流程。
2)掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險評估的方法、店面設(shè)備的采購及原材料的采購方式。
3)了解店面的運營模式和管理方式。
課程特色:抵制無限制大班教課,開展精品小班教學(xué),每班1-15人,**每個學(xué)員都能進(jìn)行實際操作,理論學(xué)習(xí)與實踐緊密結(jié)合。
課程安排:30-40天課時(期學(xué)不會可免學(xué)費續(xù)學(xué)第二期課程)
上課時間:am9:00-----12:00 pm13:30-----17:30(可自由選擇上課時間)
學(xué)員住宿:20元每天——集體宿舍 (上下床、席子、被子、枕頭、風(fēng)扇、熱水器等)
報名方式:以上課程隨到隨學(xué),除學(xué)費之外不再收取其他雜費,報名時須帶一寸彩照1張,身份證復(fù)印件一張。
甜品臺示例
教學(xué)環(huán)境
課程內(nèi)容
92%滿意度
廣州萌貨國際烘焙學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.5教學(xué) : 4.5