新東方烹飪學(xué)校師資風(fēng)采一覽

導(dǎo)讀：新東方烹飪學(xué)校注重夢(mèng)想與勵(lì)志教育，配有專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)為學(xué)生設(shè)計(jì)健康、實(shí)效的學(xué)習(xí)方案。由此讓每位學(xué)員有效提高技能和綜合素質(zhì)。機(jī)構(gòu)每位老師都有扎實(shí)的行業(yè)教學(xué)和高品質(zhì)的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，讓每位學(xué)員放心學(xué)習(xí)。下面就讓小編帶大家一起來了解一下機(jī)構(gòu)優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì)吧

師資介紹——

王勇

中式烹調(diào)師技師，錦玉樓假日行政；六味齋飯店中餐總廚；鮮雅居大酒店中餐廚師長(zhǎng)；

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：2014年獲得全國(guó)烹飪技能競(jìng)賽個(gè)人賽，獲得熱菜項(xiàng)目金獎(jiǎng)；2015年榮獲生態(tài)旅游節(jié)“農(nóng)家樂”烹飪 大賽一等獎(jiǎng)；2017中國(guó)技能大賽江蘇賽區(qū)中餐熱菜銀牌。

李申久

中式烹調(diào)師高級(jí)技師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：

2005年-2007年 江蘇無錫天一度假村深造淮揚(yáng)菜

2008年-2010年赴無錫江陰雙涇生態(tài)園任副廚師長(zhǎng)及野味制作

2011年-2014年在江蘇各地區(qū)承接酒店會(huì)所檔口承包野味制作銷售

2019年 虎牙娛樂《廚神來了》評(píng)委老師

張楓

上海新東方優(yōu)秀主講，上海新東方中烹教師,高級(jí)中式烹調(diào)師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：

2007年 南京金大江酒店副廚師長(zhǎng)

2009年 金澤樓酒店副廚師長(zhǎng)

2012年 南京總院副廚師長(zhǎng)

張翼

中式烹調(diào)師高級(jí)技師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：

1993年：上海五谷豐登大酒店總廚

1995年：上海金辰大酒店任廚師長(zhǎng)

1997年：長(zhǎng)順紅宮酒樓任行政總廚

1998年：蘇州世豪全套間酒店任行政總廚

2000年：同舟大酒店廚師長(zhǎng)

2004年：愜意咖啡廚師長(zhǎng)

2010年：上海世博會(huì)A-10店鋪餐飲廚師長(zhǎng)

周雷

從業(yè)20年，原上海市南華苑度假村廚師長(zhǎng)；中式烹調(diào)師高級(jí)技師

榮譽(yù)及獲獎(jiǎng)情況：2002年江蘇省第四屆熱菜技術(shù)大賽榮獲團(tuán)體特金獎(jiǎng)；2006年首屆土家菜美食榮獲銀獎(jiǎng)；2015年新東方杯團(tuán)體金獎(jiǎng)；2016年獲得首屆餐飲烹飪大賽團(tuán)體銅獎(jiǎng)；2015年獲得傳統(tǒng)特色精品宴席菜品大賽熱菜類金廚獎(jiǎng)等。

機(jī)構(gòu)介紹——

新東方烹飪學(xué)校坐落于國(guó)際大都市——上海，中外大師云集，中餐西餐中點(diǎn)西點(diǎn)等多課程專門授課，畢業(yè)即推薦就業(yè)，校企合作定向培養(yǎng)，三十四年凝練而出的一系列成熟的辦學(xué)模式使得新東方烹飪教育成為國(guó)內(nèi)職業(yè)教育的表率。

新東方烹飪教育教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺(tái)，建有寬敞明亮的刀工、翻鍋基本功練習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、演示大廳、操作大廳；建有先進(jìn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳和互動(dòng)式模擬宴席大廳。