導讀:
隨著時代的變遷和不斷發(fā)展,傳統(tǒng)的鹵制品工藝水平也有了大幅度的提高,受到社會大眾的一致喜愛,好學校平臺上咨詢鹵制品方面課程的學員也非常的多,不少學員向小編打聽飄飄香小吃培訓學校的鹵制品課程怎么樣,學費多少錢,針對學員的問題,小編特地整理了一份課程簡介,供學員們參考!
廣州正宗潮州鹵水技術(shù)培訓
課程價格:¥1680.00 ?5天
課程介紹:潮州鹵水是將幾十種香料。藥材按照特殊配比下料、加上一定的操作手法、程序?qū)⑷狻5?、動物?nèi)臟、千張、海帶等原材料放入鹵汁中,經(jīng)由較長時間的小火燜煮,將食物煮至熟透且入味的料理法。因鹵汁中加入了中藥材,鹵煮出來的食物,就會多了中藥材的芳香,而又去掉了肉、動物內(nèi)臟的血腥味、增加了誘人的特殊香味、特別引誘人的胃口。無論是誰聞到這誘人的香味,都會吞下幾滴口水。潮州鹵水做法屬于廣東風味,特點是辛香味重,香氣撲鼻,回味悠甜。
廣州武漢周黑鴨培訓
課程價格:¥4680.00 ?3天
課程介紹:原味周黑鴨源自古方工藝,先用幾十種香料將鴨子浸泡8小時以上,然后將與三十余種香辛料、中草藥完美結(jié)合,經(jīng)過幾十道工序精心制作,讓原味周黑鴨色亮黑而有光澤,再加入上乘辣椒、花椒等調(diào)料,甜而不膩,辣而不噪,麻而不澀,入口美妙無窮,妙不可言,非常適合啃食、下酒,是難得的休閑美食。
【教學環(huán)境】
【關(guān)于學校】
飄飄香小吃培訓隸屬于杭州奇勝教育培訓有限公司,公司創(chuàng)建于2004年,飄飄香集團圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴大投資規(guī)模,深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓機構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓機構(gòu)。
【教學優(yōu)勢】
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實的指導店面招牌的設(shè)計
3、全面的指導個性化菜單設(shè)計
4、終身免費技術(shù)升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
【溫馨提示】
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