飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司,公司創(chuàng)建于2004年,飄飄香集團圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴大投資規(guī)模,深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機構(gòu)。一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨立投資公司。飄飄香餐飲憑借其獨具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務(wù)以星星之火,掀起燎原之勢,在中國大陸設(shè)立廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、福建、濟南、北京,十大集運營管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)支持多功能為一體的運營管理服務(wù)基地,現(xiàn)有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業(yè)務(wù)半徑、整個大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運營服務(wù)的無縫覆蓋,為飄飄香旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
小面給大家介紹一下我校的幾位擁有豐富小吃從業(yè)經(jīng)驗的教師:
---周老師 (擁有11年廚師經(jīng)驗)
1999年下海學(xué)廚,2008年6月,飄飄香在東莞萬江成立飄飄香啤酒廣場時,周師傅用過硬的萬州烤活魚技術(shù),潮州砂鍋粥,燒烤,帶來了非常多的回頭客。
---馬老師 (4年小吃培訓(xùn)師經(jīng)驗)
上海飄飄香總公司特級小吃培訓(xùn)師,精通老鴨粉絲、四川鹵水、四川紅油涼菜、煲仔飯、桂林米粉、飄飄香牛雜等項目。
---李老師 (擁有6年小吃實戰(zhàn)經(jīng)驗)
2005年,加入飄飄香小吃培訓(xùn)公司---并成功引進酸辣粉,奶茶,燒烤,等,具有6年創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗?,F(xiàn)擔(dān)任飄飄香特級廚師,(過硬技術(shù)+成功的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗)