導(dǎo)讀:
近期好學(xué)校平臺(tái)上不少學(xué)員咨詢鹵菜課程,不少學(xué)員向小編咨詢廣州開(kāi)店一絕餐飲培訓(xùn)中心的鹵菜課程學(xué)費(fèi)貴不貴,收費(fèi)高不高,本小編帶著學(xué)員們的疑問(wèn)想廣州開(kāi)店一絕餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)老師交流了一下,整理一份課程簡(jiǎn)介,供學(xué)員們參考!
廣州火焰醉鵝培訓(xùn)班
課程價(jià)格:¥3380.00
課程簡(jiǎn)介:火焰醉鵝的核心調(diào)料全部職中在一碗調(diào)料里面,鵝肉炒到發(fā)白,感覺(jué)餓肉香味要出不出之時(shí),放入調(diào)料,鵝香味再也悶不住了。便盡情釋放出來(lái),而且鵝肉的顏色也由白變成醬紫。
廣州鴨脖技術(shù)培訓(xùn)班
課程價(jià)格:¥2680.00
課程介紹:鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,湖南,湖北,四川等地漢族傳統(tǒng)名吃之一。屬于醬汁類食品(主要是鴨脖,醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等),早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經(jīng)湖南流傳至四川和湖北,近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類食品通過(guò)多種香料浸泡,然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點(diǎn),是一道開(kāi)胃、佐酒佳肴。
廣州正宗川味鹵菜培訓(xùn)班
課程價(jià)格:¥2680.00
課程介紹:鹵是一種特殊的烹飪方法,鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成,具有保健強(qiáng)身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國(guó)特色的烹調(diào)技法,幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有鹵菜的身影。鹵菜大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜,既可以當(dāng)作主菜,也可以作為佐酒佳肴,而且不分季節(jié),攜帶方便,保質(zhì)期長(zhǎng),年節(jié)必備,因此,贏得人們的廣泛歡迎。
【師生風(fēng)采】
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
廣州開(kāi)店一絕餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢網(wǎng)隸屬于廣州億崛餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司,本公司是廣州市較早的一家餐飲連鎖管理公司,分為廣州番禺分部和佛山南海分部。公司從2006年成立至今,為在餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)咨詢達(dá)萬(wàn)多人次。經(jīng)過(guò)5年多的發(fā)展,我公司目前擁有2000多平米的咨詢基地和一個(gè)調(diào)料供應(yīng)基地,同時(shí)還為廣州各大酒店提供高檔廚具用品。雄厚的師資技術(shù)力量和成熟的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),為餐飲創(chuàng)業(yè)者在成功的路上提供了強(qiáng)大的**和高品質(zhì)的服務(wù)。
【溫馨提示】
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