首選我們來理解一下西點師這個詞,西點師是指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù),然后通過出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人。隨著行業(yè)的發(fā)展,西點師是一個全新的熱門高薪職業(yè)。
其實在烘焙的工作范圍內(nèi)是有很多重合的,只是西點師似乎包含的技術(shù)層面更多些,技術(shù)含量更強悍,比如西點師還會制作不需烘烤的食品凍品類,裝飾類工藝食品,以及烘培類沒有涉及的其他類點心食品等。
有很多朋友會問到:女生學(xué)西點師怎么樣?女生學(xué)西點優(yōu)勢有哪些?
西點烘焙行業(yè)適合女生主要有以下幾個原因:
首先,西點專業(yè)比較輕松,以后實在優(yōu)雅安靜的環(huán)境下工作,工作量也不大,對體力需求比較小;
其次,女孩子相對于男孩子來說,偏愛西點一些,對甜點有一種特殊的喜愛;
后,學(xué)習(xí)西點比較好就業(yè),就業(yè)率較高,在西方文化的影響下,西點在中國的地位得到了提高,增加了對西點師的需求,而且西點師的起薪也比較高,西點行業(yè)是當(dāng)今女孩子就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的不二選擇。