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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 蘇州百香閣中西餐培訓(xùn)中心 課程列表
蘇州十三香小龍蝦培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:十三香小龍蝦,香辣小龍蝦,蒜泥小龍蝦,椒鹽小龍蝦,麻辣小龍蝦,冰鎮(zhèn)小龍蝦等
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
蘇州特色燒烤培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:烤羊棒骨,烤豬口條,烤鴨脖,烤雞翅,烤鴨胗,烤雞胗,烤雞爪,烤鴨爪等
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
蘇州錫紙燒烤小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:錫紙金針菇錫紙蟹腳錫紙魷魚錫紙肥牛錫紙基圍蝦錫紙豬腦花錫紙花甲錫紙包魚
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
蘇州燒烤小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:核心技術(shù)傳授食材選用技術(shù)設(shè)備選用技術(shù)醬料技術(shù)學(xué)習(xí)刷料技術(shù)學(xué)習(xí)切配技術(shù)學(xué)習(xí)穿串技術(shù)學(xué)習(xí)烤制時(shí)...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
蘇州早餐創(chuàng)業(yè)綜合培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:鮮汁大包,南翔小籠湯包,醬香餅,水餃餛飩,茶葉蛋,豆腐腦,燒麥,麻球,南瓜粥,皮蛋瘦肉粥
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
蘇州特色水餃餛飩培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:餡料食材認(rèn)識(shí)與選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備的選用與安全使用技術(shù)水餃、餛飩的制作手法技術(shù)煮制過程中的火候...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
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蘇州茶葉蛋早餐培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:認(rèn)識(shí)各種香料配方資料技術(shù)雞蛋的選擇技術(shù)鹵制時(shí)間與鹵制火候技術(shù)鹵制后的保溫保存技術(shù)鹵制配方資...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
蘇州特色發(fā)糕小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:核心技術(shù)傳授面粉認(rèn)識(shí)與區(qū)別選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備的選用與安全使用技術(shù)按比例發(fā)面技術(shù)配方學(xué)習(xí)醒面技...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
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蘇州特色豆花豆腐腦小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:大豆的選材備用技術(shù)大豆的泡制技術(shù)豆?jié){的磨制技術(shù) 豆花的制作技巧湯料技術(shù)配方豆花搭配食材的選...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
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蘇州特色粥類早餐培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)相關(guān)食材的選擇技術(shù)熬制時(shí)間及火候把握技術(shù)成品粥類不同季節(jié)的保存方...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
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蘇州胡辣湯小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:核心技術(shù)傳授相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)相關(guān)食材的選擇技術(shù)食材搭配技術(shù)熬制時(shí)間及火候把握技術(shù)...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
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蘇州鹵肉卷小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:面粉認(rèn)識(shí)與區(qū)別選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)配方資料學(xué)習(xí)醒發(fā)面技術(shù)攤制面...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
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蘇州千層餅小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:面粉認(rèn)識(shí)與區(qū)別選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)配方資料學(xué)習(xí)醒發(fā)面技術(shù)千層餅...
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蘇州土家醬香餅培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:面粉認(rèn)識(shí)與區(qū)別選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)配方資料學(xué)習(xí)醒發(fā)面技術(shù)攤制面...
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蘇州雜糧煎餅小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:核心技術(shù)傳授面粉認(rèn)識(shí)與區(qū)別選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)配方資料學(xué)習(xí)醒發(fā)...
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蘇州天津煎餅果子小吃培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:核心技術(shù)傳授面粉認(rèn)識(shí)與區(qū)別選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)配方資料學(xué)習(xí)醒發(fā)...
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蘇州雞蛋灌餅培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:面粉認(rèn)識(shí)與區(qū)別選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)配方資料學(xué)習(xí)醒面技術(shù)配方油酥...
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蘇州手抓餅小吃培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:核心技術(shù)傳授面粉認(rèn)識(shí)與區(qū)別選擇技術(shù)相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)配方資料學(xué)習(xí)醒發(fā)...
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蘇州燒麥培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:面粉,大米的選用技術(shù)相關(guān)設(shè)備的選用與安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)分面搟面技術(shù)餡料制作技術(shù)等
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蘇州無礬油條早餐培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:面粉選用技術(shù)相關(guān)設(shè)備選用及安全使用技術(shù)按比例和面技術(shù)麻球半成品制作技術(shù)油溫控制技術(shù)成品出鍋...
校區(qū)分布: 吳中區(qū)
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