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當前位置 : 好學校 西安典秦餐飲管理培訓學校 課程列表
西安串串香技術培訓課程
簡介:串串香,起源于四川成都,不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之- , 也是草根美食最 大眾化的體現(xiàn),串串...
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西安冒菜技術培訓課程
簡介:冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一一個竹勺裝好,一般一勺就是...
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西安重慶火鍋技術培訓課程
簡介:火鍋作為我國流行的美食之一,流行于全國各地。 我國火鍋花樣百出,百鍋千味。以金屬或陶瓷制成與...
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西安干鍋系列培訓課程
簡介:干鍋雞培訓、干鍋鴨培訓、干鍋蝦培訓、干鍋蟹培訓、干鍋耗兒魚培訓、干鍋兔培訓、干鍋牛蛙培訓、...
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西安缽缽雞技術培訓課程
簡介:缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃。 從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的...
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西安麻辣香鍋技術培訓課程
簡介:麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源于土家風味,是當...
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西安小火鍋技術培訓課程
簡介:小火鍋又叫臺火鍋,是以小鍋取代大鍋?;疱佋诖撼羟锒膫€李節(jié)特別受歡迎,各種各樣的來讓您想吃...
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西安紙包魚技術培訓課程
簡介:紙包魚,是2006年前后流行在川渝大地的一種健康美食,已經拓展到國內多數(shù)縣城,結合了韓國紙上烤肉...
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西安酸辣粉技術培訓課程
簡介:重慶酸辣粉"是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點...
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西安砂鍋米線技術培訓課程
簡介:砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風味美食,因其使用砂鍋來進行煮制,所以得名砂鍋米線。米線在...
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西安麻辣燙技術培訓課程
簡介:麻辣燙是起源于重慶、流傳多年的地方特色小吃,重慶叫川味麻辣燙,四川叫冒菜。其最主要特點就是...
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西安小籠包技術培訓課程
簡介:小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、 浙江-帶習慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,武漢叫做蒸包,...
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西安籠籠肉夾饃技術培訓課程
簡介:籠籠肉陜西獨創(chuàng)的地方風味小吃。晚清創(chuàng)制。經老市場生產的最 佳。該品在吸取川菜荷葉蒸肉,米粉蒸...
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西安豆腐腦技術培訓課程
簡介:豆腐腦是一道著 名的傳統(tǒng)小吃,依據(jù)各地[門味不同,北方多愛咸食,而南方則偏愛甜味,亦有地區(qū)如四川...
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西安雞蛋灌餅技術培訓課程
簡介:雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信陽的特色傳統(tǒng)名點,深受當?shù)鼐用裣矏?。?..
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西安五香水煎包技術培訓課程
簡介:水煎包,特色傳統(tǒng)風味小吃。距今已有500多年的歷史,起源于東京汴梁城(古都開封), 在華北和中原地...
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西安皮蛋瘦肉粥技術培訓課程
簡介:皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統(tǒng)著 名小吃。皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配...
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西安千層餅技術培訓課程
簡介:千層餅,又叫"瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)-帶的傳統(tǒng)名吃之一, 歷史 上以鄣城村路邊客棧制作的風味...
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西安千里香餛燉技術培訓課程
簡介:千里香餛飩是傳統(tǒng)的特色小吃,由精煉千里香香料,精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡...
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西安生煎包技術培訓課程
簡介:生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人習慣稱“包子“...
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