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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶匯滋佳餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
重慶新疆大盤雞制作培訓(xùn)課程
簡介:新疆大盤雞是新疆地區(qū)名菜,來源說法多種,真實(shí)的來源已無法考究,大約起源于80年代后期,主要用...
校區(qū)分布: 九龍坡區(qū)
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重慶天津煎餅果子制作培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】天津小吃里,煎餅果子十分是出名,飯店酒樓里是吃不到的,唯有到一個(gè)個(gè)推著小車的商...
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重慶軍屯鍋魁技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】軍屯鍋魁歷史悠久,聞名中外,相傳三國時(shí)諸葛亮命大將姜維率部在今四川彭州市軍樂鎮(zhèn)...
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重慶山東雜糧煎餅全套技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】山東煎餅,傳統(tǒng)特色面食。源于山東南部和西南部的臨沂、泰安、菏澤、棗莊、濟(jì)寧等地...
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重慶烤兔技術(shù)培訓(xùn)班
簡介:烤兔是一種四川省的地方傳統(tǒng)小吃,屬于川菜系。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細(xì)細(xì)...
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重慶云南過橋米線技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長時(shí)間熬煮而成的。過橋米線由四部分組...
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重慶開心貓冷串技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】開心貓串串香菜品齊全,在好吃的基礎(chǔ)上注重養(yǎng)生,深受大家喜愛,在餐飲市場(chǎng)上相當(dāng)?shù)?..
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重慶砂鍋美食系列培訓(xùn)班
簡介:【課程簡介】傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,經(jīng)過高溫?zé)贫?..
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重慶火鍋米線技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】重慶火鍋米線由傳統(tǒng)重慶火鍋湯料加入傳統(tǒng)小吃米線并配以經(jīng)典重慶火鍋配菜,如:鮮毛...
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重慶武漢鴨脖制作技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】麻辣鴨脖是武漢市的漢族小吃,起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德,經(jīng)湖南流傳至四川和湖...
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重慶水晶包制作學(xué)習(xí)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】水晶包是福建泉州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。色澤潔白,質(zhì)地松軟,味清甜油潤,食時(shí)有冰糖屑感。...
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重慶爆炒海鮮系列培訓(xùn)班
簡介:【課程介紹】爆炒就是脆性材料以油為主要導(dǎo)熱體,在大火上,極短的時(shí)間內(nèi)灼燙而成熟,調(diào)味成菜的...
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重慶一根面制作培訓(xùn)班
簡介:【課程介紹】一根面又稱長壽面,長久面等。是宋、元、明、清時(shí)期四川成都黃龍溪古鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)名...
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重慶灌湯包技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場(chǎng)上已有售賣,當(dāng)時(shí)稱灌漿饅頭或灌湯包子。產(chǎn)地...
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重慶上海生煎包技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:【課程簡介】生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人...
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