做小面館生意怎么樣，需要怎么經(jīng)營

2021-06-08

現(xiàn)在大街小巷都有很多的小面館賣酸辣粉、螺螄粉、雜醬面、原味湯粉……

一碗幾塊錢的湯粉面，飽腹感強還簡單易做、成本也低，是餐飲商家們都很喜歡的餐飲項目。

經(jīng)營范圍

小面館的經(jīng)營范圍的非常的廣泛，適應各種經(jīng)營環(huán)境。

在街邊小店、商務大廈、等等都可以看到小面館的存在。

有生意才有店鋪存在，在上班上學路上，也可以看到小面館生意不比那些餐廳差！

地理位置

開小面館的地理位置很重要，要選擇各階級層次的人都會相遇的地方，人流量大的地方。

通常要選在廣場附近、學校附近或者美食一條街上，這類人員流動密度相對較大的地方。

相對的，這類地方的房租相對就要高一些。

具體租金也要根據(jù)您所在的城市規(guī)模和您選擇的店鋪面積大小來決定。

店面的面積應該在40平方面左右（容納10套桌椅為宜）

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