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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 食味源餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
新鄉(xiāng)牛骨頭制作培訓(xùn)班
簡介:學(xué)習(xí)內(nèi)容:牛骨頭設(shè)備的使用方法和購買渠道;牛骨頭各種食材的認(rèn)識及處理方法;牛骨頭調(diào)料的配制...
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新鄉(xiāng)北京烤鴨培訓(xùn)課程
簡介:北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著 名菜式,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,...
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新鄉(xiāng)涮牛肚制作培訓(xùn)課程
簡介:涮牛肚主要用料有竹簽、牛肚、肉片、大料、雞湯等,另有干豆角等幾十種配料,或浸、或煨、或煮,...
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新鄉(xiāng)笨鴨火鍋制作培訓(xùn)班
簡介:笨鴨火鍋以其物美價廉的風(fēng)靡各地,笨鴨火鍋味道好適合大眾消費,是想創(chuàng)業(yè)的朋友較好的選擇。采用...
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新鄉(xiāng)三汁燜鍋料理培訓(xùn)班
簡介:三汁燜鍋主要是以燜為主的,有牛蛙鍋、雞肉鍋、魚鍋、蝦鍋、排骨鍋等以及有麻辣、香辣口味,滿足...
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新鄉(xiāng)羊蝎子火鍋制作培訓(xùn)班
簡介:羊蝎子火鍋關(guān)鍵原材料是羊主梁骨,因形跟蜈蚣類似,因此別名羊蝎子火鍋。羊蝎子火鍋肉鮮嫩而不膩...
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新鄉(xiāng)碳鍋魚制作培訓(xùn)班
簡介:碳鍋魚以熱燙、鮮嫩、味美,集多種營養(yǎng)于一身,做出的成品菜軟爛不膩,蘸調(diào)兌的佐料濃香適口,原...
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新鄉(xiāng)砂鍋米線制作培訓(xùn)班
簡介:新鄉(xiāng)砂鍋米線制作培訓(xùn)班
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新鄉(xiāng)砂鍋面料理培訓(xùn)班
簡介:砂鍋面久煮不斷,筋道好,有咬勁和韌性,口感滑爽!湯為靈魂加入多種中草藥,文火慢燜好入味。好湯源...
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新鄉(xiāng)垛子牛肉職業(yè)培訓(xùn)班
簡介:食味源垛子牛肉制作方法在于選料,配方,腌制,鹵制入味。鹵好的成品應(yīng)該色澤棕紅鮮亮,內(nèi)外一致...
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新鄉(xiāng)特色砂鍋菜制作培訓(xùn)班
簡介:食味源特色砂鍋菜以燉、煮為主,熱燙、鮮嫩、美味、集多種營養(yǎng)與一鍋,湯菜合一,湯味濃厚,鮮美...
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新鄉(xiāng)小碗菜制作培訓(xùn)班
簡介:小碗菜根據(jù)蒸制菜品的具體及風(fēng)味特色分類有以下幾種清蒸、粉蒸、旱蒸“蒸”,是將原料裝于器皿中...
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新鄉(xiāng)火鍋雞制作培訓(xùn)班
簡介:火鍋雞營養(yǎng)豐富且味道鮮美,色澤鮮亮紅潤,不油膩,香味獨特的麻辣火鍋雞,越來越受到廣大食客的...
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新鄉(xiāng)快餐制作培訓(xùn)班
簡介:我國的快餐業(yè)迅速發(fā)展,餐飲店大多都以做快餐為主,10-15元左右的一份快餐誰都可以承受,價格不...
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新鄉(xiāng)瓦香雞制作培訓(xùn)課程
簡介:瓦香雞是濟南納西族的一道特色美食,原料選用的是土雞、蘆花雞,經(jīng)過宰殺清洗處理好放入特制的瓦...
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新鄉(xiāng)燒雞公料理培訓(xùn)班
簡介:培訓(xùn)燒雞公全套操作工藝及大料配方,培訓(xùn)時間根據(jù)個人接收能力,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。吃住...
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新鄉(xiāng)地鍋雞專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:食味源地鍋雞用大鍋臺灶做的新鮮肉嫩有嚼勁,雞肉鮮美多汁入味,越吃越香濃味道一絕。吃完肉,在...
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新鄉(xiāng)手搟面制作培訓(xùn)班
簡介:制作手搟面的面粉比較好是高筋面粉,其次是中筋面粉,低筋面粉不適合做手搟面,使用高筋粉時面條...
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新鄉(xiāng)重慶雞公煲培訓(xùn)班
簡介:培訓(xùn)正宗雞公煲全套操作工藝及大料配方,培訓(xùn)時間根據(jù)個人接收能力,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。...
校區(qū)分布: 衛(wèi)濱區(qū)
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新鄉(xiāng)鐵板炒飯專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部,從事“特色小吃、早餐、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂...
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