愛喝葡萄酒的小伙伴們都知道,葡萄酒不僅口感怡人,更因含有益的抗氧化物質被稱為世界上最健康的飲料!如此健康時尚的飲品,自然受到廣大消費者朋友的喜愛。
而且對于年輕人來說,沒時間逛商城、去超市,所以很多人都選擇網購。而且各大網購平臺促銷力度很大,99元6瓶的進口紅酒,價格很是誘人。
價錢是很便宜,但你們還記得前不久某電商平臺的假葡萄酒風波嗎?我們暫且先不說葡萄酒的真假,下面來給大家粗略的計算一下一瓶葡萄酒的成本吧!相信看完之后,你就會明白為什么不建議買99元6瓶的進口葡萄酒甚至更低價格的進口葡萄酒。
一、生產成本
01原料
對于一瓶750ml的葡萄酒來說,大概需要三四斤的葡萄才能釀制而成,而且有的還遠不止這些。暫且先不說釀酒的成本,就單單只買三四斤的葡萄,也需要幾十塊錢的成本。而且釀酒師在釀制葡萄酒時,酒莊會對葡萄進行篩選,這便在無形之中便增加了葡萄酒的釀造成本。除此之外,不同的葡萄品種的種植成本也不一樣。例如黑皮諾,生長環(huán)境苛刻,該品種所釀制的葡萄酒成本自然也會更高。
而且由于不同葡萄園的土地成本不同,出產的葡萄成本也不一樣。另外,葡萄產量也是影響葡萄酒成本的因素之一。為**葡萄質量,酒農會人為的修剪,而低產量則意味著分擔到每串葡萄上的固定成本便會增加。有時,不可抗拒的自然因素也會增加葡萄酒的生產成本。如此算來,光原料都已經超出99元6瓶的成本價了。
02釀造成本
不同的釀造工藝,所需要的成本也是不一樣的。而壓榨機、發(fā)酵罐和儲存罐等釀酒設備在很大程度上影響了葡萄酒的釀酒成本。而是否要使用橡木桶,使用什么樣的橡木桶很多時候都會增加葡萄酒的成本。此外,葡萄酒的成熟過程所需要花費的時間和一些倉儲,也無形中增加了葡萄酒的釀造成本。最 后,釀造完成后的裝瓶成本也應計算在內。
03包裝
酒的封裝也是一個花費因素,從外包裝、酒瓶、瓶塞、瓶封、到酒標等都會影響到花費的成本。比如木桐酒莊,會專門邀請世界著 名設計師或畫家為其設計新的酒標圖案。再加上個別酒莊在酒標和瓶身上設置的防偽標識等更是增加了葡萄酒的成本。
04人力
從葡萄的生長采摘到釀成葡萄酒,在這整個的生產階段,都需付出勞動成本。另外,釀酒時需要招聘一些一些技術人員以及外聘知名釀酒師,都是需要耗費資金的。
05其它
影響葡萄酒成本的因素還包括葡萄本身的供求關系,對于需求量大一些的葡萄品種,如果供不應求,自然會使得整體收入提高。此外,葡萄酒的年份、葡萄的品質、產區(qū)、莊園的風土條件等都是影響葡萄酒價格變動的因素。
二、運輸成本
葡萄酒從酒莊到銷售地都要經過運輸,而不同的運輸方式、運輸距離的大小、運輸時間的長短都會影響葡萄酒價格。除了運輸費用,運輸過程中需要使用的一些設備、防震措施也是不容忽略的因素。
三、稅收
按照國家規(guī)定,葡萄酒在進行葡萄酒銷售時應繳納消費稅、增值稅等,進口葡萄酒還需要有一個進口關稅,稅收額度需要根據政府相關規(guī)定而定及具體銷售量而定,這些費用都將相應的加到葡萄酒身上。
四、品牌和名人效應
消費者有時會考慮某明星代言的葡萄酒,畢竟自己的偶像,自己哪能不支持呢!因此,不少生產廠家或者代理商為了增加品牌熱度,會在品牌代言上投入一定的資金。
正所謂一分價錢一分貨,品質優(yōu)秀的葡萄酒價格自然更高。再加上產量稀少導致市場流通少,其價格更是昂貴。此外,葡萄酒品質是否具有穩(wěn)定性、是否處于適飲期、是否有投資價值,甚至購買的途徑、消費場合等都有可能影響其價格。
看了以上影響葡萄酒價格的因素后,你還敢喝99元6瓶的進口葡萄酒嗎?反正我是不敢喝的。