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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 武漢皇氏御廚特色小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
武漢熱干面制作培訓(xùn)課程
簡介:1.、選面技術(shù),煮面撣面技術(shù);2.、高湯、秘制肉醬制作;3.、紅油、麻油制作;鹽炒脆皮花生技術(shù);...
校區(qū)分布: 武昌區(qū)
白天班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假
武漢特色牛肉面制作培訓(xùn)班
簡介:牛肉面培訓(xùn)主要采用專業(yè)老師手把手教學(xué),學(xué)習(xí)都是學(xué)員自己動手親自操作,幫助學(xué)員們更好的學(xué)習(xí)這...
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周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他 白天班
武漢砂鍋粉煲技術(shù)培訓(xùn)課程
簡介:課程內(nèi)容:皇氏御廚砂鍋煲、豬肝粉煲、肉絲粉煲、三鮮煲、牛肉粉煲、腰花粉煲、魚片粉煲、二合一...
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武漢漢味早點制作培訓(xùn)班
簡介:選料精細(xì),糖陷香甜爽口,肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉,拌以香菇、筍干、蔥姜、凍油等調(diào)料,油...
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武漢正宗廣式腸粉制作培訓(xùn)班
簡介:廣式腸粉培訓(xùn)主要采用專業(yè)老師手把手教學(xué),學(xué)習(xí)都是學(xué)員自己動手親自操作,幫助學(xué)員們更好的學(xué)習(xí)...
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武漢正宗老北京炸醬面制作培訓(xùn)班
簡介:炸醬面培訓(xùn)主要采用專業(yè)老師手把手教學(xué),學(xué)習(xí)都是學(xué)員自己動手親自操作,幫助學(xué)員們更好的學(xué)習(xí)這...
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武漢公婆餅制作培訓(xùn)班
簡介:1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;2.公婆餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能;3.公婆餅秘制肉餡配方及實...
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武漢特色包子制作培訓(xùn)班
簡介:特色包子培訓(xùn)班主要采用專業(yè)老師手把手教學(xué),學(xué)習(xí)都是學(xué)員自己動手親自操作,幫助學(xué)員們更好的學(xué)...
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武漢正宗遵義羊肉粉制作培訓(xùn)班
簡介:1.講述的羊肉粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識。2.所需香料認(rèn)識,香料進(jìn)一步處理。3.原材料的處理,羊肉湯...
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武漢瓦罐湯制作培訓(xùn)班
簡介:瓦罐湯培訓(xùn)主要采用專業(yè)老師手把手教學(xué),學(xué)習(xí)都是學(xué)員自己動手親自操作,幫助學(xué)員們更好的學(xué)習(xí)這...
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武漢正宗土家醬香餅制作培訓(xùn)班
簡介:1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能;3、醬香餅秘制醬配方及...
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武漢正宗重慶酸辣粉制作培訓(xùn)班
簡介:1、講述酸辣粉的發(fā)展史及特色特點。2、參觀酸辣粉的制作流程。3、泡粉及熬湯,酸辣粉干粉發(fā)泡及...
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