逸香國際葡萄酒教育高級講師文含介紹

在與葡萄酒打交道以前，文含是一個地道的IT從業(yè)人員。通過在法國的朋友與葡萄酒有了些許接觸，為它那神秘而瑰麗的文化而著迷。毅然放棄了前途光明的工作，奔赴法國學(xué)習(xí)葡萄酒。在法國勃艮第馬孔葡萄酒學(xué)校葡萄酒釀造技術(shù)和商業(yè)專業(yè)拿到了碩士學(xué)位的同時，他走訪過勃艮第產(chǎn)區(qū)三百多家酒莊，對勃艮第的美酒美食土壤人文了如指掌。畢業(yè)后的兩年先后到美國、西班牙等國家繼續(xù)學(xué)習(xí)葡萄酒的專業(yè)課程。

文含是逸香ESW葡萄酒課程的首席葡萄酒講師，英國WSET葡萄酒學(xué)院授權(quán)講師，同時擁有為嚴(yán)格的美國ISG侍酒師學(xué)院授權(quán)講師資格(全球僅50人)。文含同時擁有ESW和ISG的高講師資格。他是ESW的主創(chuàng)人員之一，根據(jù)國際市場與中國行情持續(xù)對課程內(nèi)容進(jìn)行修訂，旨在給每一個學(xué)員帶來具時代感的葡萄酒信息。他還領(lǐng)導(dǎo)了ISG課程中文版的研創(chuàng)，在原版國際課程的基礎(chǔ)上結(jié)合了中國的葡萄酒行業(yè)背景與本土文化重新編譯。

文含學(xué)成回國時，正值中國葡萄酒消費市場進(jìn)行著如火如荼的發(fā)展，面對多家企業(yè)的高薪聘請，他卻決定獨自創(chuàng)業(yè)。他認(rèn)為：“沒有了文化，葡萄酒就什么都不是?！毕啾犬a(chǎn)品經(jīng)銷，他更希望將葡萄酒的絢爛歷史與神秘文化傳播，憧憬每一個買酒人是因為享受、品味的情懷而非盲目的潮流消費。

他開創(chuàng)了中國葡萄酒培訓(xùn)行業(yè)的先河，將國際先進(jìn)的葡萄酒課程引入中國。給學(xué)員尋找有效的學(xué)習(xí)方法，千里迢迢從法國爭取到“酒鼻子”的代理權(quán)。并且每年都要去不同的國家和當(dāng)?shù)氐墓俜轿瘑T會打交道，考察產(chǎn)地情況、種植量、出口進(jìn)口的變化，以**提供與時俱進(jìn)的葡萄酒信息。這份執(zhí)著與自信，完美演繹了 “葡萄酒的美妙在于分享”。

從只身代理酒鼻子公司，到逸香教育培訓(xùn)的創(chuàng)立，以及逸香自主認(rèn)證課程ESW的研發(fā)，文含始終堅持不懈—擔(dān)任多家財經(jīng)管理類、美食美酒類媒體的專欄撰稿人，向讀者真實的展現(xiàn)葡萄酒的風(fēng)韻;受邀中央電視臺、北京電視臺美酒類節(jié)目的特約嘉賓，向觀眾解說葡萄酒的獨特;出任巴黎葡萄酒競賽品酒委員，鑒定葡萄酒的優(yōu)劣;穿梭于各大企業(yè)的品酒宴會和小班授課的職業(yè)培訓(xùn)，締造一個又一個傳奇的神話。

憑借近千場國際葡萄酒課程的講授經(jīng)驗，豐富的知識領(lǐng)域、獨特的個人見解以及在葡萄酒釀造和品嘗、葡萄酒國內(nèi)外市場分析等方面的深刻洞察力，從香氣到口感、從文化到市場、從消費到經(jīng)營……如此面面俱全的講解卻深入淺出，視角廣闊，總是令人耳目一新。他認(rèn)為葡萄酒并非浪漫的不可救藥： “并不是天賦極高的人才能分辨出葡萄酒的香味，普通人學(xué)過以后一點也沒有問題?！?堅定的態(tài)度表現(xiàn)了文含對逸香的深厚期望，更蘊涵了他對葡萄酒文化不變的信念!

【個人榮譽(yù)】

巴黎葡萄酒競賽特邀高級品酒委員

ISG課程中文版的研創(chuàng)及編譯

同時擁有ESW和ISG高講師資格

美國ISG侍酒師學(xué)院授權(quán)講師資格

英國WSET葡萄酒學(xué)院授權(quán)講師

中國葡萄酒版圖圣經(jīng)《葡萄酒密碼》作者

ESW國際品酒師課程主創(chuàng)人之一

“酒鼻子”國際通用葡萄酒術(shù)語漢化工程創(chuàng)始人

中國葡萄酒教育文化推廣事業(yè)第一人

想了解更多關(guān)于?廣州逸香葡萄酒培訓(xùn)中心?的教學(xué)優(yōu)勢嗎？

進(jìn)入【?廣州逸香葡萄酒培訓(xùn)中心?】招生主頁，查看新教學(xué)安排，在線預(yù)訂免費試聽名額，即可到?，F(xiàn)場參觀試學(xué)，成功報讀還能申請好學(xué)校助學(xué)金，學(xué)費馬上減！